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宜宾川菜美食培训汇培训内容1、认识冷锅串串香专用药材香料；2、了解各种冷锅串串香专用调料；3、冷锅串串香底料炒制和炼油工艺；4、菜品的加工及保管工艺；5、秘制高汤的制作技术；6、冷锅串串香各种味型
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四川成都锦江串串香我想学技术餐饮培训之火锅技术冷串串在成都锦江街头也是非常受大众欢迎的，尤其是对于爱点外卖的人来说更是不二的挑选。它更便于打包、外卖。这也是冷串串存在的商机，不仅可以用
人气指数（12）评论（0）发布时间：2020-12-09
近年来资阳的旅游业越来越发达，不仅带动了经济，更是让资阳特色小吃也跟着火了起来。爱慕到四川来旅游的朋友，对资阳最深的印象莫过于大街小巷里那些琳琅的餐饮店了。四川人会把各种食材放到调味品汤
人气指数（25）评论（0）发布时间：2020-12-09
近年来德阳的旅游业越来越发达，不仅带动了经济，更是让德阳特色小吃也跟着火了起来。爱慕到四川来旅游的朋友，对德阳最深的印象莫过于大街小巷里那些琳琅的餐饮店了。四川人会把各种食材放到调味品汤
人气指数（27）评论（0）发布时间：2020-12-09
川菜汇餐饮培训优势：餐饮最重要的就是口味，建议学员到川菜汇餐饮实地考察，品尝正宗小吃味道，川菜美食培训汇餐饮只做四川小吃技术，术业有专攻，如果您想考察四川小吃，川菜美食培训汇餐饮培训肯定不会让您
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成都青白江川菜美食培训汇餐饮培训的技术总监何列东，从事厨师行业近20年，餐饮教学囊括火锅、串串香、烧烤、烤鱼、卤菜等多个领域。何师傅用心地做好每一道菜，从选材、择菜、洗菜到出锅，都亲力亲为地
人气指数（39）评论（0）发布时间：2020-12-09
钵钵鸡是绵阳的特色小吃中比较出名的，钵钵内的底料是我们味道的关键，菜品通过加工再放在钵钵内，食用也是非常的方便的，钵钵鸡的内容也是非常的丰富的，我们荤素都是可以的，这也是体现出我们钵钵鸡所面对
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钵钵鸡做法培训后的操作方式也十分灵活，摆摊创业均可，可大可小。钵钵鸡在售卖流程中，由食客按需自取，食后数签收钱，服务流程简单明了，轻松经营!正宗钵钵鸡做法培训，广安川菜汇钵钵鸡培训的大厨手把手教
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川菜美食培训汇餐饮培训郑重承诺：1、全心全意扶持开店，尽心尽力教授好每个学员。2、先品尝味道，满意再学，再报名。3、无瓶颈教学，传授核心配方、制作及运用要点。4、0基础教学，90%实际操作练习，随到随学
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钵钵鸡从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料加上多种调味品的大骨、鸡骨烹制而成。有皮脆内嫩,麻辣鲜香。1990年获内江市个体名小吃优质奖,1991年被内江市命名为优
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四川火锅串串底料做法培训班哪家好，哪里比较好？成都锦江川菜汇还根据时代的发展，不断地推出符合时代的串串香口味。成都锦江川菜汇火锅串串香培训，让你的串串香餐饮店实时更新，实时跟随消费者的口味步
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都江堰钵钵鸡做法培训去哪家好，哪里比较好?川菜美食培训汇正宗钵钵鸡做法培训班，这里钵钵鸡手把手的技术扶持，可以让您做到开店轻松，致富简单。川菜汇钵钵鸡之所以能够在餐饮市场当中脱颖而出，获得了
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德阳被称为美食之都，德阳不仅风景名胜众多，最吸引人的当然是德阳的美食，德阳是吃货的天堂，说起美食，其中德阳的火锅和串串是最受欢迎的，就连路边摊的麻辣烫也是号称德阳串串香品牌，德阳的串串生意非常火
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冷锅串串是串串香的一种，顾名思义，锅是冷锅，串串是&zwnj；&zwnj；热串串。冷锅放上热串串，配上冰镇啤酒，冰火交融，其乐无穷。冷锅串串起源于成都新津串串香，但比吃串串香便宜便捷，更平易近人，价格优势明显。冷
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眉山川菜汇正宗钵钵鸡学习内容：1、红油的配方与制做方法。2、钵钵鸡原料的选购。3、高汤的熬制方法及处理。4、荤菜的腌制方法。5、各菜品的切法以及穿串的技术。6、不同味型的制作。（如红油味和藤
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串串香是一种竹签上串上各种菜，在经过特殊调制的汤锅中烹煮，出锅后可直接食用也可在味碟的佐料中蘸食。是四川人特别热衷的一种美味特色小吃。串串香也称之为火锅的另一种形式类似于麻辣烫，其沿袭了
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钵钵鸡作为四川特有的特色小吃，其食用方式打破了传统的串串香只能烫熟热吃的方式，烫熟凉拌更得川菜精髓，钵钵鸡一经推出就广受川内人士的热爱，不仅因为其麻辣爽口、色鲜味美更在于其吃法的别具一格，比
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小郡肝串串香是现在比较出名的四川小吃，他不同于火锅却掺杂着火锅的元素。创业大多以各类动物的郡肝作为食材再用竹签串上，放在独家秘制的锅底中烫熟后蘸干碟子和花生面面，是世间最美味的搭配。开一
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德阳串串香培训内容：1、底料的识别方法2、串串底料的炒制3、菜品的处理，肉类的腌制方法4、高汤的熬制方法，鸳鸯锅的做法技巧5、调味料的制作等等。德阳川菜汇餐饮后期服务：1、赠送购买厨具清单，选址，装
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串串香，起源于四川成都温江，是四川地区特色传统小吃之一，也是草根美食众化的体现，它实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。“串串香”名字的由来是因为这是一种以竹签串上各种菜，将其
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成都金牛火锅串串香做法培训哪家专业？我们可以随时随地看到小至路边摊阿姨的美食串串香，大至著名川渝酒店的串串香精品，有人说四川人把面做到了极致，成都金牛人把土豆做到了极致，我想说的是，川渝人把串
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钵钵鸡是四川泸州的汉族传统名小吃，属于川菜系。从清代流传至今已有上百年的历史。是以陶器钵盛放配以麻辣为主的佐料，加上多种调味品的去骨鸡片拌和而成。有皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中的特色。吃奶
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钵钵鸡介绍：钵钵鸡来源于四川的农村，已有上百年的历史，近几年流行于攀枝花的大街小巷、旅游景点,因为来自于乡村，与身具来着点纯真质朴的乡村气息，因其具有麻辣爽口，食用方便，风味独特等优点，受到四川地
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约上三五好友，挑一家串串店，招呼几声便能吃上一大锅串串。成都人的生命中，火锅与串串是必不可少之物。起初的串串香美食，锅底和菜都很简单，发展到现在几乎是无所不涮。不同的
人气指数（85）评论（0）发布时间：2019-08-06
在如今的餐饮投资市场，成都火锅串串随着关注度的上涨，已成为创业投资的热门。其原因在于成都火锅串串市场潜力巨大，而且发展趋势良好。那么，你知道成都火锅串串培训哪家好吗？那就来川菜美食培训
人气指数（72）评论（0）发布时间：2019-08-05
