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川味面条是我国特色的风味面食代表，也是成都的四大特色之一，吸引了众多食客们品味这样的风味小吃。想要学川味面条，其实也都会有很多事项需要了解，川菜汇川味面条运作多年，提供了地道小面培训服务，带来更多精彩美味享受。那么到底怎样才能够有一碗正宗的风味小面呢？
学川味面条，川菜汇所能够给出的介绍很多，要想烹调一碗风味特色好的小面，还是需要有很多事项了解。
1、选面
川味面条的特色比较明显，其面条劲道爽口，备受食客们的喜爱。在学川味面条的时候，川菜美食培训汇都会先介绍有关选面的技巧，川味面条的面条讲究劲道，以高筋面粉打造，要讲究面条的粗细均匀，根据不同小面的制作需求在分类上也都会有不同，需要先有一个基本了解，保障小面的口感。
2、选料
川味面条为什么能够有这么好的风味?从川菜美食培训汇的介绍看，当然还是因为川味面条在配料的选择上讲究。在学习小面的时候对用料都会有严格的要求，尤其是在油泼辣子海椒的选择上更会有这样的考虑，要精选优质干辣椒，经过严格的材料筛选，对小面的麻辣鲜香滋味来说也才有保障。
3、调味
想要学习正宗川味面条，川菜美食培训汇都会有详细的说明，在调味上也都应该要有所了解。川味面条的灵魂就在于调味，油泼辣子的鲜香风味吸引了众多食客们，在学习的时候都应该要掌握好调味的秘籍配方，包括了材料的比例以及制作流程等等，都需要掌握好，才能够烹调美味。
学川味面条到哪里比较好?从如今众多培训选择看，川菜美食培训汇川味面条作为经典代表，给出的培训服务也都非常好。
那么川菜美食培训汇所能够给出的介绍有哪些?怎样有风味小面口感体验呢?
1、正规小面教学
川菜美食培训汇川味面条传承正宗小面配方，坚持地道川渝风味，凭借良好的综合实力能够提供非常好的小面教学。资深大厨们进行现场指导，小面相关的培训技巧等也都能够一一传授。
2、周全小面服务
在众多小面的培训选择中，川菜美食培训汇有非常高的知名度，成为众多学川味面条的人士们理想所在。川菜美食培训汇拥有周全的小面培训服务，包括了选材、烹调等等，自我独立的系统教学模式，让学员们能够有更好的小面掌握。
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