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2021年5月11日，这一天对于易德胜来说是不平凡的一天。他的川菜美食培训汇川味面条店在著名的四川成都重装开业了!实至今日，距离他的川味面条店开业已经一个多月了，每天的营业额可以达到2000元以上!
川菜美食培训汇川味面条培训学员易德胜的川味面条店
其实，这家店面在三年以前就被易德胜用6万的转让费还有6万一年的租金，一共12万给盘下来了!一共30几个平方。以前一直经营的是小面生意。生意一直不好。
易德胜回顾道，2021年4月，他眼看着自己苦心经营三年多的面店里的生意一天不如一天，他很是发愁。开始在网上搜索培训面食的地方。“川味面条这几年太火爆了。就在我周围有一家川味面条店，每天都是人来人往。我意识到自己的面店该向川味面条店转型。我直接把目光瞄准了川菜汇川味面条培训技术。川菜美食培训汇不仅名气大，而且学员培训人数多，网上也有许多川菜汇学员创业成功的案例。忒主要的是，我之前的面店只卖杂酱面、凉面，而川菜汇的川味面条技术，不仅包括成都素小面，还包括成都燃面、四川担担面、酸辣粉、牛肉面、肥肠面等二十几种面的制作技术。多种多样品种的面食，让我的顾客会更有选择性。我觉得在川菜汇学习川味面条，还是比较适合创业一族去的，这也使我下定决心去川菜汇考察。”易德胜说。
川菜汇川味面条培训学员易德胜与蒋昌琪师傅的毕业合影
2021年4月底，易德胜来到位于成都市沙坪坝区西永西城科景的川菜美食培训汇餐饮开店培训基地进行考察，在尝了一碗蒋昌琪师傅煮的川味面条后，麻辣鲜香，有回味，他立即跟着蒋师傅学习了起来!有开面店基础的他，仅仅用了四天就全部掌握了学习正宗川味面条的核心配方和全部操作过程。
川菜汇川味面条培训学员易德胜(右二)与蒋昌琪师傅，以及其他学员们的毕业合影
在川菜汇学成归去后的他，迫不及待的赶回家把自己以前的面店重新装修，主打川味面条。
自打他的面店重装后开业，推出川味面条的第*天开始，生意就一下子火了起来，由原来的一天卖1000多的营业额直线上升到2000元以上!这个生意太火爆了!易德胜笑的合不拢嘴。
易德胜店的川味面条受到了当地新老顾客的欢迎。如今的易德胜，事业是顺风顺水，天天忙的充实，虽然忙点累点，但是过的充实，忙的开心。易德胜说，他事业成功的秘密是“选对了学习正宗川味面条学习的地方—川菜美食培训汇餐饮开店培训基地。”
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