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2021年5月28日，川菜美食培训汇成都面条培训学员张馨的“渝香幸福里小面”成都面条店在四川成都市安居区开业了!创业后，生意一天比一天好，门前人来人往。祝她成功创业，财源滚滚，恭喜发财!
川菜汇成都面条培训学员张馨的“渝香幸福里小面”成都面条店(门头，摄于2021年5月30日，张馨供图)
走进张馨的“渝香幸福里小面”成都面条店，就被它独特的装修风格所吸引，在玻璃上用俏皮的字写着“空调开放、可以打包、可以谈天、可以外送、可以艳遇、可以拍照、可以蹭网。”有家的感觉。
川菜美食培训汇成都面条培训学员张馨的“渝香幸福里小面”成都面条店(内景，摄于2021年5月30日，张馨供图)
走进去，更是有很多印着“微笑logo”的椅子在对着自己微笑，在里面吃一碗正宗的成都面条，很舒服!
川菜美食培训汇成都面条培训学员张馨的“渝香幸福里小面”成都面条店宣传单
其实，忒吸引我的莫过于这张“为环卫工人员及残障人士免费提供饮水、歇息、乘凉，以上人员进店消费均享受半价优惠。”boss张馨的爱心举动，让她的成都面条店弥漫爱!
在开这个“渝香幸福里小面”成都面条店之前，张馨是一名酒吧的管理人员。每个月的收入有10000元，但是酒吧往往是忙到凌晨才下班，长期处于嘈杂的环境中，张馨有些疲倦了，想逐渐稳定、轻松下来，于是，有了想自己开店的想法。她把眼光瞄准了成都面条餐饮开店。
随着《舌尖上的中国》之三餐对成都面条的报道后，成都面条如雨后春笋般在全国各地生根发芽。许多人因为成都面条而发家致富。这就激发了张馨打造品牌成都面条，展现成都文化的遐想。张馨是四川成都人，可以说是从小吃成都面条长大的。成都面条在四川虽然有上千家，但是味道正宗的，却寥寥无几。作为一名从小到大吃成都面条的人，张馨真切感受到了做正宗成都面条市场的巨大潜力，并有了想通过成都面条的强烈念头。
川菜美食培训汇成都面条培训学员张馨以及男朋友张晨曦与黄大春师傅的毕业合影(摄于2021年5月9日)
经过一个月的网上查询对比，深思熟虑，她忒终确定在被中央电视台*家专访过的川菜汇学习。2021年5月3日，她和男朋友张晨曦来到川菜汇餐饮开店培训基地，在尝了一碗黄大春师傅煮的成都面条后，那个麻辣鲜香，味道很正宗。那个有回味，一下子就吸引了她，这个小面实在是太有“魔力”了!她从来也没有吃过这么好吃的小面，如果把这个拿到市场去卖，那一定很有市场，她微微一笑，便迫不及待的跟着师傅学习了起来。更重要的，两人同行，只收一人学费，她可以和男朋友一起在这里学习。
川菜美食培训汇成都面条培训学员张馨与其他学员们的合影(摄于2021年5月9日)
2021年5月3日-5月9日，她和男朋友在学习了一周左右，学习了两轮下来，全部掌握了制作成都面条的核心配方和方法。她很开心，立即回家找门店准备开业。
说起找门店，那可是个苦差事。每天都是满大街到处跑，但是张馨乐此不疲，她想找点把门店开起来。经过半个月的选址、装修，她的“渝香幸福里小面”成都面条店于2021年5月28日正式开业了。如今，张馨对未来信心满满，她说今年之内还想开一家分店。
张馨的“渝香幸福里小面”成都面条店周围是住宅区和商业区，有60几个平方。才开业，现在每天的营业额有1000元以上，她说，等以后越来越多的人知道了，生意一定会更好，她很有信心，并鼓励餐饮开店的伙伴们，加油加油!
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