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王氏卤菜现捞是新型小吃，市场进步钱景广阔，与传统王氏卤菜现捞有所区别，口感却更胜一筹。这款小吃传了百年卤煮小吃的精髓和药学营养秘方，加入了改良烹饪工序。为食材的新鲜和口味的持久，采用王氏卤菜现捞的烹饪手法，配搭秘制酱料，在炙热的温度下将食材本味和香料的香气极大程度激发出来，尽情享受热辣暴爽的刺激小吃。有沒有地方学王氏卤菜现捞做法培训品种：荤菜:鸭类:鸭脖、鸭头、鸭肠、鸭翅、鸭爪、鸭心、鸭架、鸭腿鸡类:鸡脚、鸡翅、鸡胗、鸡肝、鸡腿猪类:猪头肉、猪蹄、猪拱嘴、猪排、猪耳、猪尾巴、肥肠、猪皮素菜:土豆、莲藕、海带、腐竹、西兰花、竹笋、花生、毛豆、豆筋、豆腐皮、豆腐干等培训内容1.王氏卤菜现捞所需设备的领略和使用方法；2.王氏卤菜现捞所需食材的挑选及原材料讲述；3.鲜卤王氏卤菜现捞秘制红油的制做；4.王氏卤菜现捞香料的配置；3.鲜卤王氏卤菜现捞秘制卤水的制做；4.王氏卤菜现捞肉类的处理及腌制5.鲜卤王氏卤菜现捞全套的实操培训。川菜汇是成都很有实力的特色美食开发基地。川菜汇办理经验多种多样，示范技术精深，对学生有耐性，负责任，口碑好。辅助创业开店，在川菜美食培训汇学技术，一技在手，创业工作不愁。学小吃就到成都川菜汇，给你靠谱的辅导，给你地道的口感，给你甘旨的味觉影响！咱们是职业品牌，具有杰出口碑，诚信为本，效劳至上，欢迎电话咨询，咱们将诚挚为您效劳！
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