劝你做凉拌菜的人，应该没做过凉拌菜，凉拌菜跟卤肉是分不开的，正常一家能营利的熟食店在不请人的情况下，要凌晨三四点起床卤肉备菜，这个不是年轻能做下来的。
要是能吃的了这份苦，那凉拌菜就比修车容易很多，投资小，回本快，学的也快。
汽车呢就要学的比较久，技术难度高，特别后期电路电控，这个行业门槛低，但前期也会过滤掉一部分学徒，汽车学习也讲方法步骤，按系统的学习能少走几年弯路。
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