成都中等职业学校高*级饭馆经营与管理靠谱的教学质量好么?有32吗?针对这一问題,同学们不妨详细的看一下下面的文章内容吧,相信会对你有所帮助的。
靠谱名称高*级饭馆经营与管理
培养目标本靠谱培养高*级饭馆经营和管理人员。本靠谱毕业生主要面向现代高*级餐厅、主题餐厅、大型会议中心、高档度假村、豪华游轮等单位,从事前厅、客房、饭店、康乐等部门的服务、经营与管理工作。
具备能力
1、具有良好的饭馆意识、礼仪素养和表达沟通能力,遵守餐厅行业行为规范,了解现代服务业进步趋势;
2、掌握饭馆经营与管理基础知识、基本技能、礼仪知识、健康卫生知识、食品营养知识和酒水知识;
3、掌握高*级餐厅前厅、客房、餐饮、康乐、销售等部门工作过程与服务规范;
4、掌握前厅、客房、餐饮、康乐、茶艺服务的专项服务技能,能娴熟地完成住宿、餐饮、会议、娱乐、茶艺等服务項目的工作;
5、具备在饭馆服务、经营与管理工作中处理常规问題及一般非常规问題的能力;
6、能用外语进行接待服务和业务沟通。旅游概论、服务心理、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、会议服务、饭馆文化、服务礼仪、沟通技巧、酒水知识、餐厅靠谱英语、饭馆营销等。在校内进行前厅、客房、餐饮综合实训;在餐厅进行顶岗实习。前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、康乐服务与管理、饭馆营销对应职业(岗位)前厅服务师、客房服务师、饭馆服务师、康乐服务师、调酒师、茶艺师、咖啡师前厅服务员、客房服务员、饭店服务员、康乐服务员、调酒师、茶艺师、咖啡师。
成都中等职业学校高*级餐厅经营与管理靠谱好吗?根据上面的信息可以看出,学校的靠谱教学质量也是非常好的,而且靠谱也還是比较热门的。假如你正好爱慕这一靠谱学科,那就放心大胆的报考吧。
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