民以食为天,衣食住行永远是进步较好的行业,要是能学好烹饪相关知识,那么就业钱景是很好的,但是在我国目前获得大厨资格的靠谱人员仅仅接近百万人,完全不能符合市场对靠谱大厨的巨大需求,未来几年,我国需要的大厨将达到四百万人,大厨做为高薪职业之一,历来备受关注,那么在四川初中毕业读中专,想学烹饪大厨,有那样的中专学校吗?很多同学都关心这个问題,对此小编整理了相关资料,仅供参考,希望对大众有帮助!
四川航空工业技师学校烹饪靠谱介绍
培养目标:本靠谱培养具有熟练的烹饪工艺实践技艺、宽厚的烹饪科学理论以及相应的餐饮管理知识与营销业务能力的资深职业技术人才。主要课程:烹饪原材料学、食品卫生与安全、烹饪营养学、中国饮食保健学、烹调工艺学、面点工艺学、四川名点、四川名菜、中国名菜、食品雕刻工艺、冷拼工艺、管理学原理、餐饮管理与实务、餐饮企业人力资源管理、中国名点、西点工艺、西餐工艺。
就业方向:学生毕业后可从事大、中型饭馆及集团餐饮部门的技术及管理工作,也可在中、高等烹饪学校或相关科研部门从事教学、科研工作。
四川航空工业厨艺学校烹饪靠谱报名要求
1、年龄在15-22周岁之间的应往届初高中毕业生;
2、身体健康,品格端正,男生身高不得低于160cm;
3、酗酒、纹身、打架斗殴、吸毒等违法乱纪行为者谢绝报名。
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