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中式面点师证含金量很高的。中式糕点师傅证书属于靠谱技能等级证书，因此证书含金量高，这是毋庸置疑的。证书含金量主要看是否对从事中式糕点师行业有帮助。对于那些转行或留在这个领域的人来说，证书将为他们带来更多的机遇，帮助他们顺利进入这个行业，并有助于他们以后的薪资和晋升。
不难考的。不管是理论考试也是实践技术考试，得到中国糕点师证书都不是很难。对于在这一行有一定经验的中式糕点师傅来说，证书還是很容易拿到的。在考试前，我们一定要做好复习，完成学习计划，同時也需要调整自己的心态。不要想象考试特别难，当然也不要太容易应付考试复习，循序渐进地学习，刷一些考试类似的题目，考试利用率就很高了。
揉面：中式面点师将在技校掌握拌面、醒面、造型等基础课程。做法：将糕点工艺、火候、工具和多种食材融为一体等。多样性：掌握的具体教学和种类较多，造型多样，自然能给食客惊喜。创新：具有产品研制和配套实力的中式糕点师，更容易在高端场合和酒店饭店发挥自己的魅力和作用。
大街小巷里有很多中式点心店，他们需要中式糕点师。大型酒店也糕点师。在大中城市，对糕点师的需求逐年增加，这意味着中国糕点师有更多的就业机遇。随着人们对美食的需求不断增长，许多公司都渴望招聘有经验的烘焙师。因为目前市场上中式糕点师傅供不应求，很多企业会减少要求，中式糕点师傅也有机遇到酒店工作。薪资会更高。
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