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牛奶是一种常见的食品，大多数人在家中都会存放一些牛奶。但是，牛奶放了多长时间后是否还能安全食用呢？牛奶的保质期一般为3-7天，具体保质期取决于牛奶的种类和储存条件。在正确的储存条件下，牛奶可以保持新鲜和安全。
当牛奶放了多长时间后，要是你觉得牛奶已经不适合直接饮用了，你可以考虑以下几种用途：
1、烘焙食品：将牛奶用于烘焙食品，如蛋糕、面包、饼干等。牛奶可以增加食品的湿润度和味道，使其更加可口。
2、做奶酪：牛奶放了多长时间后可以用来制做奶酪。你可以在家中尝试制做简易的软质奶酪或者硬质奶酪。制做奶酪的流程中，牛奶会发酵，产生酸味，这可以增加奶酪的风味。
3、做酸奶：将牛奶放了多久后可以用来制做酸奶。你只需要在牛奶中加入一些酸奶菌，然后放置一段时间，就可以获得可口的自制酸奶了。
4、做冰淇淋：将牛奶放了多长时间后可以用来制做冰淇淋。你可以利用自己的口感加入不同的配料，如巧克力、水果等，制做出独特的口感。
5、做茶饮或咖啡：将牛奶放了多久后可以用来制做茶饮或咖啡。你可以通过自己的喜好选择不同的茶叶或咖啡豆，加入适量的牛奶，制做出香浓的茶饮或咖啡。
请注意：牛奶放了多久后，假如出现异味、变质或者有异样的颜色，就不适合再食用了。在使用过期牛奶时，务必要注意食品安全，避免引起吃的美食中毒。
牛奶的价格利用品牌、产地和包装等因素而有所不同。一般来说，普通牛奶的价格在2-5元/500ml左右，高端品牌或特殊种类的牛奶价格可能会更高。在购买牛奶时，建议选择正规渠道购买，并注意查看产品的生产日期和保质期。
总结：牛奶放了多长时间后可以用于烘焙食品、制做奶酪、酸奶、冰淇淋、茶饮或咖啡等。牛奶的价格范围在2-5元/500ml左右。在使用过期牛奶时，务必要注意食品安全。
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