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黑豆是一种常见的食材，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、维生素和矿物质等各种营养物质。它被广泛认为是一种健康食品，有助于提高免疫力、促进消化、减少胆固醇、预防心血管疾病等。所以，黑豆在日常饮食中被广泛使用。
尽管黑豆有着多种多样的营养价值，但是在烹饪流程中，我们需要注意一些与黑豆不宜配搭的食材。以下是一些与黑豆不能一起煮的食材：
1、铁器：黑豆中含有多种多样的铁元素，而铁器在烹饪流程中会释放出铁离子，与黑豆中的多酚类物质结合，产生黑色沉淀物，影响吃的美食的味道和外观。所以，煮黑豆时应避免使用铁锅或铁勺。
2、高碱性吃的东西：黑豆属于酸性吃的美食，与高碱性吃的美食一起煮会导致吃的美食中的营养物质流失。例如，与苦瓜、芹菜、菠菜等高碱性吃的美食一起煮会减少黑豆中的维生素C含量。
3、高蛋白吃的东西：黑豆本身已经含有多种多样的蛋白质，与其他高蛋白吃的美食一起煮会导致蛋白质过多，增加肾脏的负担。故此，不宜将黑豆与豆腐、鸡蛋等高蛋白吃的东西一起煮。
黑豆的价格因地区和品种而异。一般来说，黑豆的价格在每斤5-10元人民币之间。有机黑豆或特殊品种的价格可能会稍高一些。
总结：
黑豆是一种营养多种多样的食材，但在烹饪流程中需要注意与一些食材的配搭。避免使用铁器、与高碱性吃的东西一起煮以及与高蛋白吃的东西配搭煮，可以保持黑豆的营养价值和味道。在购买黑豆时，价格一般在每斤5-10元人民币之间。
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