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紫苏籽是紫苏植物的种子，也被称为紫苏子或者紫苏仁。紫苏植物是一种常见的香草植物，其叶子和种子都被广泛用于烹饪和药用。紫苏籽富含各种营养物质，包括蛋白质、脂肪、纤维、维生素和矿物质等。
1、抗氧化作用：紫苏籽中含有多种多样的抗氧化物质，如维生素C和多酚类化合物，可以帮助清除体内的自由基，降低氧化损伤，维护细胞健康。
2、改善消化：紫苏籽中的纤维可以促进肠道蠕动，增加排便频率，有助于改善便秘问題。此外，紫苏籽还具有抗菌作用，可以帮助消化系统抵抗病菌感染。
3、提高免疫力：紫苏籽中的维生素C和其他抗氧化物质可以增强免疫系统的功能，提高抵抗力，预防感冒和其他疾病。
4、促进心脑血管健康：紫苏籽中的Omega-3脂肪酸有助于减少血脂和血压，预防心脑血管疾病的发生。此外，紫苏籽还含有多种多样的维生素E，可以维护血管壁，预防动脉硬化。
5、缓解炎症：紫苏籽中的多酚类化合物具有抗炎作用，可以缓解关节炎、过敏性疾病等炎症反应。
紫苏籽的价格因品牌和产地而异，一般来说，市面上的紫苏籽价格在10-50元/500克左右。不同品牌和包装规格的紫苏籽价格会有所不同。
总结：
紫苏籽做为一种营养多种多样的食材，具有各种功效与作用。它可以带来抗氧化物质，改善消化，增强免疫力，促进心脑血管健康，缓解炎症等。在购买紫苏籽时，可以利用个人需求选择适合的品牌和包装规格。
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