猪肺炖雪梨是一道可口美味的家常菜,它可以让人品尝到雪梨的香甜,加上猪肺的肉香,更是一道可口的佳肴。那么,猪肺炖雪梨炖多长时间才能做好呢?
猪肺炖雪梨的烹饪时间一般是2小时左右,但是要通过猪肺的大小和雪梨的熟度来决定,一般来说,假如猪肺较大,雪梨较硬,那么烹饪时间可能会更长一些,反之,要是猪肺较小,雪梨较软,那么烹饪时间可能会更短一些。
猪肺炖雪梨的价格一般在20-30元人民币之间,这个价格主要取决于猪肺的大小和雪梨的新鲜程度,假如猪肺较大,雪梨较新鲜,那么价格可能会更高一些,反之,假如猪肺较小,雪梨较老,那么价格可能会更低一些。
猪肺炖雪梨的做法很简易,首先,将猪肺洗净,然后用料酒、盐、葱、姜、蒜、香菜、八角、桂皮、花椒等调味品腌制一会儿,然后放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入汤锅中,加入适量的清水,放入雪梨,大火烧开后,转小火慢炖2小时左右,最后放入适量的盐调味即可。
总结:猪肺炖雪梨是一道可口美味的家常菜,烹饪时间一般是2小时左右,价格一般在20-30元人民币之间,做法很简易,只需要将猪肺洗净,然后用料酒、盐、葱、姜、蒜、香菜、八角、桂皮、花椒等调味品腌制一会儿,然后放入沸水中焯一下,捞出沥干水分,再放入汤锅中,加入适量的清水,放入雪梨,大火烧开后,转小火慢炖2小时左右,最后放入适量的盐调味即可。
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