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发面大饼是一种热门的家常菜,它以发面为主料,加入时蔬、肉制品、蛋类等调味品,制做而成,味道鲜美,遭到消费人群的喜爱。那么,怎样做发面大饼呢?
发面大饼的制做需要准备以下食材:发面、时蔬、肉制品、蛋类、调味品等。
发面:发面的价格一般在5-10元/斤左右。
时蔬:时蔬的价格通过季节和品种而定,一般在2-5元/斤左右。
肉制品:肉制品的价格利用品种而定,一般在15-30元/斤左右。
蛋类:蛋类的价格一般在4-8元/斤左右。
调味品:调味品的价格通过品种而定,一般在1-3元/斤左右。
1、将发面放入温水中浸泡,浸泡时间为10-15分钟;
2、将时蔬、肉制品、蛋类洗净,切成小块;
3、将发面捞出,放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌均匀;
4、将搅拌好的发面倒入平底锅中,加入时蔬、肉制品、蛋类,用小火煎熟;
5、将煎熟的发面大饼装盘,加入适量的调味品,即可享用。
发面大饼是一种热门的家常菜,它以发面为主料,加入时蔬、肉制品、蛋类等调味品,制做而成,味道鲜美,遭到消费人群的喜爱。怎样做发面大饼,需要准备发面、时蔬、肉制品、蛋类、调味品等食材,发面的价格一般在5-10元/斤左右,时蔬的价格利用季节和品种而定,一般在2-5元/斤左右,肉制品的价格利用品种而定,一般在15-30元/斤左右,蛋类的价格一般在4-8元/斤左右,调味品的价格通过品种而定,一般在1-3元/斤左右。制做步骤为:将发面放入温水中浸泡,浸泡时间为10-15分钟;将时蔬、肉制品、蛋类洗净,切成小块;将发面捞出,放入搅拌机中,加入适量的清水,搅拌均匀;将搅拌好的发面倒入平底锅中,加入时蔬、肉制品、蛋类,用小火煎熟;将煎熟的发面大饼装盘,加入适量的调味品,即可享用。
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