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2021年刘胜卫先生正在寻找开店項目的时候，发现自己小区附近的菜市场人流量很大，做一些熟食卤味生意确定非常好，而整个菜市场还沒有做现捞卤菜熟食生意的，想吃现捞卤…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800
人气指数（11）评论（0）发布时间：2023-09-22
现捞卤菜秘方用好木香，助力白芷、生姜在矫香中发挥完美功效！有些香料，随着时间的流逝，慢慢的走出了人们的视野，像是曾经常被用于卤水中的阿魏，舌尖上卤味一个靠谱卤味…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-09-22
近日，小编看到网上的一则新闻，在西北大学读物理学正宗的研究生毕业之后并沒有从事物理相关工作，而是摆地摊卖起了卤味。这则新闻引起了不小的轰动，人们的热烈讨论。一直…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（5）评论（0）发布时间：2023-09-22
猪脚姜是四川最具特色的滋补美食，有驱寒暖身和美容养颜的功效，对女生尤其是产妇有很好的滋补功效。原材料：猪脚500克，添丁甜醋500ml，老姜500克，鸡蛋3个。…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
人气指数（9）评论（0）发布时间：2023-09-22
腐竹怎么做好吃？这是想做腐竹的朋友们经常碰到的问題。其实腐竹的做法是有很多品种的，下面给大众介绍一下最好吃的18道腐竹的做法大全家常菜，让你可以轻轻松松掌握好吃…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（18）评论（0）发布时间：2023-09-22
寒冷的冬天有一晚热腾腾的酱汤总是能给人们提供温暖和符合，下面小编就分享一篇成本费用低万能酱汤秘方。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。想要创业商业秘方，可以添加…卤菜技术培训咨询：028-62
人气指数（4）评论（0）发布时间：2023-09-22
“民以食为天”，现在人们生活好起来的，食品多种多样多样，熟食便是最受欢迎的一种。现捞卤菜熟食店可以配搭卖点什么来增加客流量和销售额？大众…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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今天《舌尖卤味》小编和大众分享几道藕片的做法大全，爱慕吃的小伙伴赶紧动手学起来咯~舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。想要创业商业秘方，可以添加舌尖卤味师傅微信…卤菜技术培训咨询：028-624
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小吃一条街中比不可少的就数炸串了，串制食材经过油炸蘸酱后，飘香入味，让人欲罢不能，今天小编和大众分享的是炸串酱料的做法大全，舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（7）评论（0）发布时间：2023-09-22
腐竹是中国人很喜爱的一种传统食品，具有浓郁的豆香味，同時还有着其他豆制品所不具备的独特味道。今天《舌尖卤味》小编就来和大众分享一道美食---腐竹烧肉的做法，爱慕…卤菜技术培训咨询：028-6245 38
人气指数（12）评论（0）发布时间：2023-09-22
辣椒红油是现卤现捞熟食店常用的调味品之一，红油做的好可以使现捞卤菜增香增色。下面小编就分享一遍自制特香辣椒红油花椒红油不加色素添加剂自然清香色泽鲜红。辣椒红油：…卤菜技术培训咨询：028-62
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“叉烧”是粤卤名菜，在四川和香港地区不要太知名气，今天小编就分享一篇四川蜜汁叉烧的做法（深度解析版），舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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李女士是成都某食品公司的负责人，2021年11月份因该食品公司的业务进步及市场需求，公司便决定以卤猪蹄来打开成都、成都等地的市场，但是原先的卤水颜色、口感都打不…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800
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卤肉香料“四大金刚”，在家自己也能够做到的可口。很多人担忧了：外面做时会放很多香料调味，自己在家做备不齐，口感会差很多，其实啊，做川卤现…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
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鲜卤现捞的口味最主要就在于汤，鲜卤现捞煮到一定时间之后，还是要泡在汤里，才能让吃的东西入味。而鲜卤现捞调汤的功夫，也直接决定了做到来的现卤现捞是否好吃，是否正宗…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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花椒油也叫麻油，便是自己制做的花椒油，不是利用萃取或其他方法从花椒中提取的油料，而是用热油利用炸制花椒而得到的具有花椒香麻口感的油脂，一般做凉拌菜时候会用到，用…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（102）评论（0）发布时间：2023-09-22
马铃薯又称土豆营养成分多种多样而齐全，其多种多样的维生素C（抗坏血酸）含量远远超过粮食作物；其较高的蛋白质、糖类含量又大大超过一般时蔬。，今天《舌尖卤味》小编和…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800
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鸡肉是生活中最常见的肉制品之一，做法非常多样，今天小编和大众介绍的是一种盐焗鸡的做法！相信很多人听过但沒有真正吃过，但只要你吃过保证还想着吃第二次，这便是盐焗鸡…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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卤肉熟食的进步这几年达到高潮，卤味开店是越来越多人的选择。但是市场虽大，竞争也会更加激烈。除了好的口感基本的营销方法，好的生意也越来越青睐比较有个性的卤味人。今…卤菜技术培训咨询：028-6245
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四川成都市的贺英夫妻俩是一对老龄退休职工，在和我们接触之前就已经创业两个月了，但是生意很冷清沒有什么客人来购买，有很多全是买了一次，就不会再买第二次了，回头客少…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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现捞卤菜熟食行业的进步迅速，钱景还是很好的。也有越来越多的人，开鲜卤现捞店或者摆摊开店了，全是很好的选择。下面咱们就来说说摆摊卖川卤现捞要多少成本呢，如下：做鲜…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（9）评论（0）发布时间：2023-09-22
凉拌菜的做法有很多，只是要想味道比更好的话红油是必不可少的。生活中红油的做法比较多，不过要想口感比更好的话最好使用菜油，不建议用花生油或者橄榄油，否则的话会影响…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（5）评论（0）发布时间：2023-09-22
今天《舌尖卤味》小编和大众分享一道美食---大盘鸡的做法，爱慕吃的小伙伴赶紧动手学起来咯！不过想要做到正宗的大盘鸡也是有一定技巧和细节需要注意的，由于正宗的大盘…卤菜技术培训咨询：028-6245 38
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-09-22
北方人离不开北豆腐，因为北豆腐的质地较硬，富有弹性，且韧劲较强，因此它又被称为老豆腐。北豆腐多是用盐卤作为凝固剂，把豆浆煮开后加入盐卤，盐卤会促使蛋白质溶液凝聚…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800
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四川成都市的肖本富肖先生是一个有着东北爷们豪爽的男人，做事雷厉风行；在网站上看到了《舌尖上的卤味》的资料之后就果断的订购了一套。 肖先生原本从事的是建…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
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