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猛戳看视频↓↓↓卤煮，这个名字真可以说是不折不扣的成都特产了，如果不加解释，除了成都人谁能想到它是个怎样的吃食呢！成都的小吃有一大部分都是这样，名字里丝毫不带这种吃食的原料，让外人看了有些摸不
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-03-02
汤浓面滑，鲜味十足“何为面中翘楚？”“答：最暖胃的慰藉”Hello！各位面食爱好者们，成都炸酱面、四川臊子面、成都热干面、四川刀削面、成都拉面、沙县拌面、成都线面、成都沙茶面、成都卤面……你们最
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它是最受欢迎的家常菜之一，有着最广泛的群众基础；它全国皆有，但地域的不同使它呈现出不一样的味道；它老少皆宜，佐酒下饭皆美味，色泽红亮，口感鲜嫩；它，就是——红烧大排它做法家常，很多主妇朋友都会做，但是！你
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卤肉做的怎么样吃，卤汁是关键，如何才能做出色泽红亮，丰腴而不油腻的卤肉呢？今天就来做这道秘制卤肉，掌握几个关键步骤，做出让你一口难忘的卤肉，附上万能料汁，学会可以卤一切，荤素均可，超级好吃！材料和工具梅
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【食品论坛·大讲堂】实验室信息管理系统在食品质量安全检测中的应用一、酱卤制品种类酱卤制品包括白煮肉类、酱卤肉类、糟肉类三大类。01白煮肉类及其特点白煮也叫白烧、白切。白煮肉类可以认为
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青岩卤猪脚青岩镇在成都南边，离成都30余公里。这里自古是定番州（今惠水县，有数万亩产粮大坝）往省城输运粮食的咽喉要道，故自明代起在此设堡建城，商贾云集，商业发达。为满足往来军人官吏和客商的需求，镇上
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点击蓝字们|春雷一声，惊醒芳华四川卤菜在全国受众面极广，诸如川菜美食培训汇、紫燕百味鸡等。单靠一锅卤菜便支起一家门店的例子数不胜数。而川菜大师赵小林则是一位极擅长制作卤水的名厨，在他主持
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8月22日第36期【低成本潮卤、零成本卤水、卤烧鸡卤水、卤牛肉卤水、潮汕卤鹅】成都开课，新增五种运营模式2022年8月22日第36期班产品继续升级新增五种运营模式【脱脂猪头肉和脱脂猪蹄】新增【首创
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苯是重要的有机工业原料，它是中学有机化学中最重要的有机物之一。苯分子的结构非常特殊。苯分子中的碳碳键是介于烷烃的碳碳单键和烯烃的碳碳双键之间的一种特殊的碳碳键，所以苯既具有烷烃的一些性
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驴肉应该如何卤制出诊专家中国青年烹饪艺术家张超专家支招卤驴肉跟卤其他的荤料一样，必然要用到老汤，但是老汤的制作方法并不像想象中那么复杂，经过多年的使用后它才能呈现出最佳的味道。先给大家介
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卤牛肉可以用腿肉、牛腱、甚至是牛腩都可以，没有特别的要求，但大多都是用牛腱来做的，因为有牛筋，牛腱也分大牛腱和小牛腱，当然是小牛腱（金钱腱）最好。卤牛肉牛腱子、八角、生抽姜片、盐、冰糖、老抽料酒
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猪头肉可以说是中国人的“心头好”，作为一种味道香浓且肥而不腻的美食，再加上其比较实惠的价格，嘴馋的时候，总会情不自禁地想到割一点猪头肉来解馋。而且，猪肉中富含铁，是人体血液中红细胞的生成和功能
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“未来家－装修设计案例与家居用品分享！”鸡蛋是每家餐桌上的必需品，每天都不可少，大家吃的最营养健康的一种烹饪方式就是水煮鸡蛋了，它原滋原味，吃的时间久了难免也会觉得腻，所以大家平时也会研究一些好
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来源：美食杰用料主料兔肉(腿)6只调料酱油50克冰糖20克葱适量姜适量蒜适量八角3个花椒10粒桂皮1块白酒30克茴香1把香叶3片草果2颗豆蔻2颗卤兔腿的做法1.把兔腿清洗干净，锅里烧水将兔腿焯一下并沥干
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吃货们快看过来！成都街上最出名的卤菜店都在这儿了，听说很多都是老字号！！！解放味蕾的时候到了快找个离你最近的，各就各位，预备~~~跑！古月肺片做良心菜，谢绝掺假开了13年的古月肺片，在成都算是比较老资格的
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香辣卤鸡腿还增加了山楂、小茴香、辣椒等3样食材，大家在制作的过程中不要漏掉了哦~第一步，将鸡腿的皮去掉，只留鸡腿肉鸡皮含皮下脂肪及皮脂较多，我们在制作的过程中尽量将其去掉第二步，锅中放入生姜片
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高中知识搜索小程序一、溴乙烷1．分子结构2．物理性质纯净的溴乙烷是无色液体，沸点为38.4℃，密度比水大，难溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂。3．化学性质(1)取代反应(水解反应)由实验可知①溴乙烷与氢氧化钠溶
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星期四4月28日今日●食谱西红柿打卤面主食：鲜面条100克配菜：西红柿2个，鸡蛋1个相关菜品营养分析或营养小知识西红柿打卤面味道酸甜可口，可以增进食欲，对天气炎热没胃口的人来说真是再好不过了。西红柿
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1985年，千军万马过独木桥，一不小心考上了四川大学。每年在成都和成都之间象候鸟一样必须往返4次。那时候没有高速，走国道，6小时的折腾，客车每次都要在成都毛嘴停了吃午饭。乡野一般的毛嘴镇的公路两旁
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"天天交流频道"，学做卤菜真的免费哦卤味骨架、排骨之所以好吃，除了选料和厨师的手艺外，最重要的就是那锅卤。但是成都排骨的老卤是各个店家的镇店之宝，就和五粮液的酒窖一样，不外传的。搞不到这些牛逼
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来源莆仙网网友“羞掐掐”在南门那边点的，这碗卤面50抠，里面有鲍鱼、虾、鱿鱼....你们觉得值吗？要是你你会想点吗？成都卤面，本来是一道家常美食，亲民实惠，没想到近年来出现了越来越多的“天价（海鲜）卤面”
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请点击上方蓝色字免费订阅本账号！口袋哲学品味读书哲学与人生卤菜的关键是配制调料，同时在制作过程中要注意火候，确保才能入味。常见的卤菜有卤海带、藕、鸡翅膀、鸡蛋等等。下面一起来学习让你做出
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近日，34名中国公民涉嫌走私230千克冰毒被莫斯科海关扣留一事引起外界高度关注。然而事件犹如过山车般发生了戏剧化的逆转，原来经调查发现，这些中国公民携带的并不是冰毒，而是制作豆腐用的卤水。虚惊
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五香卤牛肉肉质筋道耐嚼、香味浓郁，牛肉浸入卤汁中充分吸收了卤汁的香味，是一道宴客必备的经典凉菜，用压力锅来做，煮上压后15分钟即可，省事省力！方便简单！【材料】牛腿肉500克、古方红糖4块、生抽1精灵
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提到成都，你最先会想到什么？卤鸭脖！鸭脖高蛋白、低脂肪，具有益气补虚、降血脂等功效，而且香鲜味美、让人回味无穷，就连外国友人都被它征服了！可是黑心鸭脖的新闻层出不穷，吃起来有点不放心，怎么办？点子王教
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