1985年,千军万马过独木桥,一不小心考上了四川大学。每年在成都和成都之间象候鸟一样必须往返4次。那时候没有高速,走国道,6小时的折腾,客车每次都要在成都毛嘴停了吃午饭。乡野一般的毛嘴镇的公路两旁,都是卖毛嘴卤鸡的小饭店和小商贩,整个空气都弥漫着浓郁的卤香味。好像很便宜,三五块钱就可以饱餐一顿。但我舍不得父母的钱,只闻香气。点击↑图下单购买
和“八须卤鸡”兴隆总店的女掌柜朱婵随口回忆这一段时,她说:那时候我父亲朱艳华已经开店两年了。留着八须胡子,后来被人们一天天喊成了“八须”。原来如此!年轻的“八须”朱老板当年可曾注意到一双同样年轻的饥饿的眼睛?时光荏苒,终于可以放开一吃了,却多少有点记忆的酸。朱婵边看着我们吃边说:二十几道卤制程序,好麻烦好辛苦费神。好多次想不干了又好多次的坚持下来。父亲对品质的要求很高,也很严。尤其是三个必须:必须是童子鸡,必须秘方卤制,必须独特卤制工艺。所以,我们的卤鸡口碑一直蛮好,口口相传,我们做的都是回头客生意。临走的时候,朱婵要送我们三只毛嘴卤鸡,我拒绝说:我们还要去成都,吃不了,放坏了。她坚持,直接往车后备箱里放:坏不了,真空包装加冰,就这样放一周也美味依旧。她说你知道我为什么一定要送你卤鸡吗?我答不知。她说:你刚才说了一句:四川卤鸡看毛嘴,毛嘴卤鸡看八须。我想谢谢你。天呐,原来是广告策划费吗?哈哈哈,叔胞同学“谐星”黄有才感慨:以鸡会友,情义无价。
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朱婵一直纠结我们公布的价格会乱了毛嘴卤鸡的市场行情:真空包装加冰袋,全国包邮到家,正宗毛嘴卤鸡大家一般都卖58元/只以上的。不搞真空包装,不包邮,价格好谈些。我坚持:这次试试吧。“现在”都不容易!就98元/两只,每只净重一斤半,全国包邮到家,多少省点快递费,另一只还可以送给父母、兄弟、姊妹、亲朋、好友,美味分享,是不?车离开毛嘴的时候,我打开车窗,很刻意地嗅着鼻子,想闻到一点点1985年的味道。点击↑图下单购买6月29日(周一)开始发货“稻场集市”(金小菜)24小时客服电话:028-62453800,028-62453800——END——好吃不贵,基地直供稻场集市黑金团队基地直播产品回顾点击图片可直接购买更多优质特色产品请光临“稻场集市”(金小菜)线上商城↓
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