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我是个川妹子，虽说在外工作生活十几年了。但一直念念不忘家乡的那一口卤味。记得小时候家里懒得烧菜，就会去街边买点卤菜，卤毛豆、卤藕片、卤豆干什么的，那味真的香，光是闻了就直咽口水。有时自己也想
人气指数（7）评论（0）发布时间：2023-03-02
怎么卤豆腐皮小葱切末,肉馅里加入小葱末,香油,生抽拌匀。豆腐皮展开,铺上肉馅,卷起来,封口的地刷上蛋液,使其能更好的粘合。煎锅热后倒入食用油煎肉卷,目的是定型和封口处的牢固,这个只要粘合好
人气指数（5）评论（0）发布时间：2023-03-02
由于微信更改了订阅号的推送规则，很多朋友不能快速找到我们，其实我们每天都在推送！您可以将有机合成设置为星标（点击右上方“...",设为星标），就能在微信订阅号中快速找到我们，查看每天订阅。酰卤是有机
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贵哥卤肉卷制作详细技术和改良配方卤肉卷配方资料（1）卤药包：香砂仁------3两良姜--------3两白扣--------2两母丁--------2两白芷--------5两干姜--------2两辣椒--------5两八角-----
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一边追着最新的剧集一边啃着鸡爪，这一定是很多人周末放假最好的休闲放松方式。小小的鸡爪肉虽然不多，但是啃起来却特别带劲，就连骨头也入味了，每次啃鸡爪时真的是连骨头都不想放过。不过，很多人在吃鸡
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无论何时何地，当一盘色泽金黄、皮酥肉嫩、卤香四溢的卤鸭子摆在面前时，一定会让你垂涎欲滴、食指大动。大邑的卤鸭子可以说是品种繁多、各具特色，其中最具代表性的自然是香酥的“代鸭子”、甜皮的“
人气指数（227）评论（0）发布时间：2023-03-02
100000都在关注南方美食特搜卤鸡脚是我家最爱的。它的做法简单，Q弹美味，越啃越香，家人超爱，分分钟吃光！自己卤鸡脚，健康美味，再也不用光顾卤味店啦，可以省很多银子哦，赶紧试试吧！美味卤鸡脚——美味的卤鸡
人气指数（9）评论（0）发布时间：2023-03-02
汽车大灯发展到现在，已经成为一种彰显个性与档次的手段。而现在许多消费者在选购汽车时，也开始愈发在意大灯的配置。从最基本的卤素、高级的氙气大灯，到新生力量LED灯。他们究竟都有什么优缺点呢？怎
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“五一”假期宅家做成都美食快来get香卤小肠皮成都人爱吃，也能吃，善做美食。在其他地方，一般都只是将小肠进行卤煮，而在成都，还有将小肠衣做成一道美食的。相对其他地方爆炒、加酸菜等去掉小肠衣固有
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王记卤羊肉唐河卤羊肉始于乾隆三十三年(1768年)，至今已有二百多年历史。早在上世纪40年代，唐河卤羊肉就享有盛誉，70年代以独特的卤制风味，得到唐河及周边县市社会各界人士的认可，成为家喻户晓、久负盛
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碱性条件下，甲基酮类化合物或能被次卤酸钠氧化成甲基酮的化合物与卤素反应时，三个α-H原子均被卤素取代。例如：产物三卤代醛、酮在碱性条件下不稳定，立刻分解为三卤甲烷（卤仿）和羧酸（碱溶液中为羧酸盐）:
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▲为生活注入更多美好能量来源；慈济慈善事业基金会白菜卤材料红萝卜、香菇、木耳、金针菇、白菜调味料姜、盐巴、白胡椒粉、荫油（酱油）做法食谱提供：大爱电视《蔬活》1红萝卜、香菇、木耳切丝，金针菇
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每每走在街面儿上，闻到冒着白气的大铁锅里煮着的火烧、肺头、猪小肠、卤豆腐便脚下发沉，不由自主的紧赶着与那美味进行零距离接触。这道早年被称为穷人乐的吃食就是“卤煮火烧”，说是穷人乐，其实名人
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阅读本文前，请您先点击上面的蓝色字体“A9999私家菜”，再点击“关注”，这样您就可以继续免费收到最新文章了。每天都有分享。完全是免费订阅，请放心关注。一直以来，牛肉都是深受老百姓喜爱的食材，它的
人气指数（37）评论（0）发布时间：2023-03-02
夏季，作为卤菜销售的旺季，一个面积不大的正常卤菜档口，在六七八月，每个月少说也能赚钱个两三万。卤菜店在夏季生意生意好，不仅仅是因为跟天气有关，还和卤菜的口味、营销技巧有很大的关系。那么如何在旺
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小编我冒着长胖六斤的风险，尝遍了几乎成都每家卤煮终于为您总结出了最正宗的二十碗成都卤煮名单，各位看官请上眼第一碗：南城记忆小肠陈小肠陈卤煮(南横街老店)南城的卤煮小肠陈说第二，没人能说第一这
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RECOMMENDED【品名】【刘涛推荐】正宗成都美食馋匪江湖热卤(虎皮凤爪/鸭翅/鸭掌)【品牌】馋匪【市场零售价】99元/2盒【团购价】两盒57.9元【口味】麻辣热卤味【上架规格】热卤凤爪550g*1盒热卤
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转眼，成都一秒入冬。（不是）俗话说“秋风起，蟹脚痒”，吃货们的心随着蟹脚开始一起痒痒，踏上去寻蟹的旅程。今年夏天，四川干旱，卖大闸蟹的老板说，等重阳下雨后，螃蟹会更加肥美。这次，跑遍全成都，替你们找到了“
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北派酱汤Practice1内容提供/刘洪斌汤料猪棒骨3500克，老母鸡1500克，干净的猪肉皮1千克。香料八角80克，花椒、甘草各10克，干香茅草、草果、良姜各20克，草豆蔻、白芷、山柰各35克，白豆蔻50克，小茴香、桂皮
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热德卤创业之旅沙龙回顾2021年4月23日14:30，小青团和爱“辣”爱创业的朋友见面啦！下面就让我们一起回顾一下，“制辣”的热德卤创始人刘靖航先生给大家分享了哪些创业“解辣”方法吧！首先，刘靖航先生为
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四川超悦农业发展有限公司是卤江南食品集团的全资子公司，2018年6月份落户成都市农产品园区注册成立。目前一期用地30亩，投资近2亿元，2020年投产后，成为国内酱卤肉制品单体车间面积较大、综合创新最多
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【食品论坛·大讲堂】食品生产企业如何提高实验室检测水平二（误差应用）01一种卤豆干加工工艺的研究[1]一、材料“黑农84”大豆：蛋白质质量分数40%，成都佰盛粮油有限公司；氯化镁：25kg，四川巨亨生物科技有
人气指数（55）评论（0）发布时间：2023-03-02
在北方提起烧鸡、卤鸡、酱鸡一般指的是用咸鲜味卤水卤熟的鸡入口软烂、酱香咸鲜而南方的烧鸡多指经过腌制、挂皮水风干、烤制的鸡成菜外脆里嫩、皮酥肉香今天，小微就给大家介绍南北方6款烧鸡既有
人气指数（33）评论（0）发布时间：2023-03-02
茄子是夏天吃的最多的蔬菜之一，因为现在都提倡吃当季蔬菜，在夏天可以买到本地户外种植的新鲜茄子，而且价格特别便宜。茄子味甘、性凉，有清热解暑的作用，在夏天人们很容易因为天气的原因导致上火，多吃一
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川式卤水的风味菜品，是以热制凉吃的风格展示出菜肴的不同特色的，并且以色香味醇而见长，兼具取料广泛，品种繁多，制作精益求精，易于存放等诸多特点。不论是红卤、白卤、还是黄卤，它们的调制都离不开基础咸
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