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平凡朴素的食材，经川人的手一折腾，立马华丽变身，而这大都归咎于四川人做事细腻、认真、不马虎，非常重视生活质量，人生苦短，绝不能亏待自己和胃。川人很善于利用各种食材搭配和调味料的使用，除了得天独厚
人气指数（20）评论（0）发布时间：2020-12-04
随着人们生活品质的提升，不管是山珍海味还是野菜佳肴，只要你想吃就都可以吃着。于是一个个对口味变得异常挑剔，如果餐饮行业的人，不能做到与时俱进，只会固步自封的话，早晚都会这个时代抛弃！小编知道有一
人气指数（14）评论（0）发布时间：2020-12-04
有一种鱼，不生活在海里，河里、湖中都不见其身影，请问这是一种什么鱼？答曰："冷锅鱼"。冷锅鱼是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于渝派川菜之江湖菜，起源于成都地区。据说是宋代大文豪苏东坡发明的。苏
人气指数（32）评论（0）发布时间：2020-12-04
酸菜鱼作为地地道道的川菜先锋，风靡在祖国的大江南北。虽说川菜还有火锅、辣子鸡丁、水煮牛肉这些些麻辣鲜香的特色菜品，但酸菜鱼以其特有的调味和独特的烹调技法，做为下饭神器的酸菜鱼，在市场上也独
人气指数（13）评论（0）发布时间：2020-12-04
相信很多人都在饭店吃过一道叫做沸腾鱼的美食吧，它不仅美味而且营养价值极高，尝过之后立马被吸引，想要自己在家做来尝尝，但又苦于自己没有大厨般的手艺，只好作罢。那么今天小编将给大家带来大厨亲授的
人气指数（16）评论（0）发布时间：2020-12-04
要说起冷锅鱼的成长史，不得不提到冷锅鱼的开拓者，那个名流千古的大诗人、大文豪；仕途坎坷，3经贬谪的苏东坡。除此之外他还有另一身份——美食家。第一次被贬，是在他43岁的时候，苏东坡被皇帝贬到了当时
人气指数（15）评论（0）发布时间：2020-12-04
鱼火锅，又名火锅鱼，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要食材是鱼，其锅底多种特色，有酸汤的，麻辣的，酸菜的，椒麻的等口味。川菜汇鱼火锅鱼以丰富的锅底口感及超高性价比迅速占领成都乃至全国的餐饮市场。川
人气指数（22）评论（0）发布时间：2020-12-04
不管是否情愿，生活总在督促我们迈步向前，人们整装，启程，跋涉，落脚，停在哪里，哪里就会燃起灶火。从个体生命的迁徙，到食材的交流运输，从烹调方法的改变，到人生命运的流转，人和食物的匆匆脚步，从来不曾停歇。食
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很想开一家鱼火锅店，成本始终是困扰培训学校的一个难题，特别是在店租压力日渐增多，而鱼火锅竞争者愈来愈多的情况下。找到能够行之有效控制成本的方法是培训机构boss始终寻找的。下面川菜美食培训汇
人气指数（15）评论（0）发布时间：2020-12-04
[成都鱼火锅培训]虽然说川菜美食培训汇不怕辣，但是当川菜汇同时遇到四川火锅或者成都火锅，不少人还是会有折服在它的"辣威"之下！那么有什么办法可以打败它呢？成都火锅培训小编为你准备了一些解辣小
人气指数（26）评论（0）发布时间：2020-12-04
[成都冷锅鱼]川渝一家亲，在97年前四川和成都同属四川省，而都有着相同的口味的地方。在成都和成都，鱼火锅培训是现在众多开店者比较热衷的一个项目选择，但是开一家鱼火锅店是一件需要耐心和细心的工作
人气指数（22）评论（0）发布时间：2020-12-04
在这个人人都想当boss的时代，有的人会选择单打独斗，争取闯荡出一片属于自己的天空；而大部分人则会选择一些成熟的餐饮品牌进行培训，以获得培训中心的相关支持，达成互利共赢的局面。关于培训时需要注意
人气指数（13）评论（0）发布时间：2020-12-04
鱼火锅，是川渝地区最常见的家常菜之一，主要原料为鱼，火锅底料，有酸汤的、麻辣的、椒麻的、酸菜的...等多种口味。川菜美食培训汇鱼火锅以鲜活、美味为主。与传统火锅相比鱼火锅菜品更丰富更能满足消
人气指数（41）评论（0）发布时间：2020-12-04
一提到成都，大家都想到各色各样的美食。其中最有名的，当然就是火锅了。成都的火锅也有千百种，方便满足不同人群的口味。大家或许都知道大龙焱、小龙坎，但你了解成都的鱼火锅吗？有的人可能吃过鱼火锅，有
人气指数（234）评论（0）发布时间：2020-12-03
餐饮项目可谓是所有培训项目里，门槛最低，入手最快的一大项目，这也就形成了餐饮培训的火爆场面。那餐饮小白在选定培训项目时应该注意哪些事项呢？（1）做好充分的心理准备学员应该在思想上、精神上做好充
人气指数（31）评论（0）发布时间：2020-12-03
俗话说：民以食为天。美食在中国有上千年的历史，缠住了大江南北食客的胃口，而在这其中，冷锅鱼就是一种消费群体广泛的美食之一。众所周知，冷锅鱼是一款地道的四川特色菜系，做法简单，口味非常独特，主要融合
人气指数（21）评论（0）发布时间：2020-12-03
随着经济水平的提高，人们对品质生活的追求也就上升了一个台阶，而在品质生活中一个最重要的组成因素就是美食。关于美食，相信对于现在的消费者来说是永远没有抵抗力的。美食于你、于我、于大家都是生
人气指数（28）评论（0）发布时间：2020-12-03
即使普通的食材只要经过中国人的手就会变得高级起来。就拿一条普普通通的鱼来举例子，它的做法都是五花八门的，像什么清蒸、红烧、煎烤、煲汤等等......这算不上什么高端食材，既不稀有，价格又十分亲民
人气指数（45）评论（0）发布时间：2020-12-03
在这个人人都想做boss的时代，单打独斗费时费力不说，门店还不一定能够存活多久，而培训机构餐饮省事又省心，所以越来越多的人会选择培训机构。但这个培训项目品质良莠不齐，想要选择一个好的项目，开店者们
人气指数（15）评论（0）发布时间：2020-12-03
中国人过春节讲究好意头，希望"年年有余"，当然春节餐桌上少不了"鱼"。甚至鱼的名称也特别挑上吉祥话代表昌盛的鲳鱼或者鱼体带红的红目鲢、赤鯮、马头鱼等。中国的南方人，吃年饭时，或者其他节日与
人气指数（61）评论（0）发布时间：2020-12-03
"有人的地方就有江湖"。在美食这个风起云涌的大江湖中，谁能声名鹊起，谁会退隐江湖，都没有定数。而川菜汇如何凭借一口锅开启鲜鱼火锅的江湖？川菜美食培训汇的经营理念一直都是"此生用心做好一锅鱼
人气指数（12）评论（0）发布时间：2020-12-03
鱼火锅作为近年来新兴的餐饮项目，得到了许多餐饮人和开店者的认可，那么鱼火锅是如何从众多餐饮项目中脱颖而出的呢？鱼火锅的优势到底在哪里呢？今天就跟随小编的脚步一起去分析培训鱼火锅的优势在哪里
人气指数（14）评论（0）发布时间：2020-12-03
现在开店热潮袭来，大部分人都有一个当boss的梦想，但很多行业有对开店者的要求很高，没有技术、没有经验的开店者，只能被浪潮"拍死"在沙滩之上。相较之下，餐饮行业的门槛要求似乎没有那么高，所以餐饮项
人气指数（25）评论（0）发布时间：2020-12-03
现在开店热潮袭来，大部分人都有一个当boss的梦想，但很多行业有对开店者的要求很高，没有技术、没有经验的开店者，只能被浪潮"拍死"在沙滩之上。相较之下，餐饮行业的门槛要求似乎没有那么高，所以餐饮项
人气指数（16）评论（0）发布时间：2020-12-03
鱼火锅最大的特点在于：它是以鱼为主食材，其他全部都是配料，这跟一般的火锅有明显的差异化。现在市场上爱吃鱼的人越来越多，因此有些人就想到不如去开个鱼火锅店，肯定会非常赚钱。那么，培训鱼火锅费用是
人气指数（42）评论（0）发布时间：2020-12-03
