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四川卤味现在在市面上越来越受欢迎，通常那些生意火爆的店面，有一个共同点，那便是它们的地点都选的非常好。今天我们来看看，倘若想要开一间新的四川卤味店，在地点选择上有什么讲究。
现卤现捞培训教学现场
首先，四川卤味店一定要选在人流量大的地方，假如来来往往人太少，这卤味做的再好吃，名声也传播不出去。可以选择在高校园区附近，现在大学生是市场上很大的一个消费主力，学校学生消费能力较高，午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有顾客光顾，很多学生也比较爱慕吃现捞卤菜，开在这些地方也能够吸引不少学生消费。不过学生消费族群容易受流行趋势改变，故此对于卤味的种类要及时跟上消费趋势，同時对餐饮环境卫生要求比较高。
其次，四川卤味新店可以选择开在企业旁边，上班族每天都很忙碌工作量也大，下班后很多人都会选择就近解决晚餐，或者做为零食，并且选址在企业旁边的话，能保证人流量不断，倘若卤味做的好吃，人们口口相传，还会带动更多消费人群前来光顾。
四川卤味店还可以选择在市场夜市。四川卤味有着很悠久的历史，但也有很多人可能沒有吃过。夜市里面通常聚集了多种各样的人，包括娱乐、购物、餐饮等等，但同時同行竞争也比较激烈，因此卤味店就更要求有它自己的特色，能够在一众卤味店中脱颖而出。夜市的营业时间都以晚上为主，从下午5点开始至零晨二点，下午主要便是准备材料。
四川卤味店也能考虑开在繁华商业街，这里人群密度大，是个不错的选址方向，但是也要考虑到如此的位置寸*寸*,房价非常高，并且并不好找,故此在那样的地方创业需要考虑好自身经济支持知否足够。
开四川卤味新店该怎么选址？需要考虑许多方面，谨慎规划，更要运营者多方对比进行选择，能够吸引更多的群众。经过上面的简易介绍，大众应该对选址都有了一定了解，有这个意向开新店的朋友们，可以结合自己的实际情况，选择合适自己的地址。详情请咨询王师傅:028-6245 3800
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