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鲜卤现捞，我相信对很多朋友来说非常有兴趣，同時，也有一部分的朋友们想要做这个现捞卤菜生意。但是很多朋友全是有一种疑惑，便是说，做这个卤菜能不能够挣钱。
可能很多朋友会认为大多数的顾客觉得这个像现捞卤菜特别大的特色，最吸引人的地方是麻辣鲜香的一个味道，其实并不是，而是川卤现捞本身，现捞这两个字吸引了广大的顾客，因此这一点是感到非常的意外。
那么大众现在心里面想一下现捞是什么意思？那么，正由于是现捞这两个字，绝大部分都知道咱们的这个主材是现捞卤菜现卖。在走访的这个流程中参考了很多做得非常成功的一个店面，几乎统一口径全是把这个现捞的特色做得非常的明显，非常的突出，非常的实在，做得非常明显。
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