学鲜卤现捞也是建议去靠谱的培训班去学习吧，有些人会比较抗拒为啥要去学校学，去店里面学就可以了，难道去店里学就不需要交费用了吗？
至于几天学会，能学多少很难保证，此外一般店里的口感都没什么特色，倘若以后再去复制如此的店，生意也不会特别火红，因此学现卤现捞可以去找大品牌的培训班进行学习，味道可以定制，配方也全是不一样的，以后你也能够定期进行技术升级，有特色口感的川卤现捞才是目前的运营法宝。
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