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懒人教程，调味品教程：红油辣子蒜泥汁。
红油辣子，懒得熬的人，买这瓶。
买过N瓶了，香而不辣不燥。
红油看起来热辣热辣，实则并沒有看上去这么辣。
完都是提提香味，里面芝麻增香太多。
蘸馒头，拌面都好吃。
其实拌饭也好吃。。。
蒜泥，别买酱了，划不来。
新鲜的紫皮大蒜拉蒜器就可以了。
紫皮大蒜，蒜味足，吃起来比较够味。。。
大蒜剥开外皮后，用拉蒜器一拉，蒜泥呈小碎状的蒜米。特别香。。。
顺便说一句，香油配这个蒜泥吃红油火锅很巴适。
未完待续。
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