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杜仲炖猪脚的做法一
材料：猪蹄750克，花生100克，巴戟天30克，杜仲30克，蜜枣15克，食盐适量。
做法：
1、花生、巴戟天、杜仲浸泡，洗净；蜜枣洗净。
2、猪蹄刮洗干净，剁成小块，放入清水锅中烧沸，烫一下，捞出沥水。
3、锅中加入适量清水烧沸，放入以上材料，猛火煲滚后，转慢火煲3小时，加入食盐调味，装碗即可。
杜仲炖猪脚的做法二
材料：杜仲、胡椒根各15克，淮牛膝20克(中药店均有售)，猪脚1只，生姜4片。
做法：
1、药材稍浸泡，洗净。
2、猪脚去毛、甲，刮净，切对半，刀背敲裂。
3、一起下瓦煲，加清水2000毫升(约8碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。
杜仲炖猪脚的做法三
材料：新鲜猪脚筋400克，杜仲50克，花生，合桃各50克，陈皮1/2个，蜜枣2个。
做法：
1、将猪脚筋飞水待用；陈皮浸透洗浄待用；花生洗净待用。
2、核桃肉用开水烫去衣(去除涩味)；杜仲洗净待用；蜜枣洗净去核待用。
3、将以上全部煲汤材料放入砂锅内，加入适量的清水。武火煮沸后，改文火煲2小时，加盐调味即可。
以上便是关于杜仲炖猪脚的做法有哪些的相关介绍。上面介绍的这三种杜仲炖猪脚的做法全是很不错的，不仅制做简易，口味还很不错呢！因此想要学做杜仲炖猪脚这道菜的朋友不妨按照上面介绍的相关操作步骤来尝试着做一下哦！配料配搭方面，大众可以自由选择哦！
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