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带子蒸粉丝蒜蓉是一道传统的粤菜，以其鲜嫩的带子肉和香气四溢的蒜蓉粉丝而闻名。制做这道菜肴的时间大约需要30分钟左右，以下是具体的制做步骤：
1、准备材料：新鲜的带子、粉丝、蒜蓉、葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、鸡精、清汤。
2、将带子洗净，用刀背轻轻拍打带子，使其更加鲜嫩。
3、将粉丝用温水泡软备用。
4、取一个蒸盘，将泡软的粉丝铺在盘底。
5、将带子放在粉丝上，均匀撒上葱姜蒜末和蒜蓉。
6、在带子上撒上适量的盐、鸡精和料酒，再淋上一些生抽。
7、将清汤倒入蒸锅中，将蒸盘放入蒸锅中。
8、开火蒸制，大火蒸10分钟即可。
9、取出蒸好的带子蒸粉丝蒜蓉，撒上一些葱花做为装饰。
带子蒸粉丝蒜蓉的制做时间不算太长，但需要注意的是蒸制的时间不宜过长，以免带子过熟变硬。蒸制10分钟的时间正好能够保持带子的鲜嫩口味。
关于价格：
带子的价格因地区和季节而有所不同，一般来说，新鲜的带子价格在每斤100-200元人民币左右。粉丝和调味品的价格相对较低，一般在10-20元人民币之间。因此，制做一道带子蒸粉丝蒜蓉的成本大约在150-250元人民币左右。
带子蒸粉丝蒜蓉是一道色香味俱佳的海鲜菜肴，不仅味道鲜美，并且营养多种多样。制做简易，适合家庭聚餐或朋友聚会时做为一道可口的菜肴。快来尝试制做吧！
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