- 培训咨询：028-6245 3800
海米角瓜是一种受欢迎的海鲜吃的东西，它具有独特的香味和味道，可以配搭多种调味品，制做出可口美味的海鲜菜品。怎样做海米角瓜？下面就为大众介绍一下海米角瓜的做法技巧。
首先，准备好所需的食材，包括海米角瓜、葱、姜、蒜、酱油、白糖、醋、料酒、胡椒粉、花椒粉、淀粉等。海米角瓜的价格一般在10-20元/斤左右，可利用实际情况调整价格。
将海米角瓜放入清水中，用手轻轻搓洗，将表面的污垢洗净，然后沥干水分。
将葱、姜、蒜切成末，备用。
将洗净的海米角瓜放入锅中，加入适量清水，大火烧开，然后转小火煮熟，捞出沥干水分，备用。
将锅置火上，加入适量油，放入葱、姜、蒜末翻炒出香味，然后加入酱油、白糖、醋、料酒、胡椒粉、花椒粉，翻炒均匀，最后加入淀粉勾芡，即可出锅。
将煮熟的海米角瓜和炒好的调味品混合均匀，即可出锅。
总结：怎样做海米角瓜？首先准备好所需的食材，海米角瓜的价格一般在10-20元/斤左右；然后将海米角瓜放入清水中洗净，将葱、姜、蒜切成末；接着将海米角瓜放入锅中煮熟，炒锅炒调味品；最后将煮熟的海米角瓜和炒好的调味品混合均匀，即可出锅。
标签：
1455
+1
