烹饪靠谱是德昌县职业资深中学重点骨干靠谱,省重点靠谱。开办于1995年,先期与凉山州饮食服务公司联办,98年学校独立办学,共计培养各级各类大厨2200余人。
现有靠谱教师11人,其中,中式烹调技师7人,资深技师1人;营养师1人,火锅配料师1人,中餐服务培训师2人;国家中式烹饪资深考评员3人。此外,常年外聘社会名厨6人,开展校内、校外指导。
靠谱开设有对口高职、职教师资班、川菜、川点、西餐、西点等多个就业方向。依次与皇城老妈餐饮有限公司、成都眉州餐饮管理有限公司、岷山饭馆、成都柏栎酒店等名企成都,学生就业率高达100%,对口高职升学率100%。
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