中餐烹饪与营养膳食靠谱
特级大厨授艺*级宾馆实习国内国外就业
一、培养目标
本靠谱培养中餐营养师、配餐员、烹饪师。
二、本靠谱主修课程
烹饪原材料与加工、烹饪工艺美术、烹饪技术、面点工艺、中餐制做、食品营养与卫生、食疗与保健、餐厅运营与管理、烹饪成本核算、原料处理、基本技能培训、中餐烹饪技术操作培训、宴席设计等。
三、就业去向
面向国内外*级宾馆或餐饮企业推荐就业或自主开店;可根据对口普通高考,升入高等院校继续接受专科、本科全日制学习
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