四川烹饪学校
四川烹饪学校2022年大专、中专招生靠谱四川烹饪学校2022年短期培训机构、专修班招生靠谱四川烹饪学校是经成都市教育局批准、四川省人民政府备案的职业中专学校,是培养国家资深烹调师、技师和烹饪管理人才的国际餐饮教育基地(IFBA——EPNT)。学校隶属于全国知名的新华教育集团烹饪教育机构,烹饪教育是中国烹饪教育第*品牌!国家大型烹饪人才培养基地!继承和发扬了博大精深的中华美食文化,融汇了川菜、湘菜、粤菜、徽菜、鲁菜、淮扬菜、闽菜、浙菜等全国各大菜系的精髓,秉承了“汇集天下名菜,培养大厨精英”的办学宗旨,拥有实力雄厚的全国性教育网络和资源,并在成都、成都、成都、成都、成都、成都、成都等地设有职业教育院校。学校坐落在四川省成都市,环境优美,交通便利。学校师资力量雄厚,拥有一支以素质高、技术强、教学精而著称,以资深讲师、资深技师为骨干的靠谱教师队伍。教育教学质量在全国职业院校中名列前茅。学校教学设施先进,拥有全新不锈钢油气灶300多台,建有国内一流水准的切配、热菜、冷拼、雕刻、面点等各类实习大厅和标本展示厅60多间。独创的互动式“摹仿饭馆”教学,开创了烹饪教育之先河,从根本上保证了学校的教学质量。学校管理严格,采用先进的“二元”管理模式。在教学上实施“知识技能”一体化教育,一方面注重学生技能的培养,为学生带来更多的学习实践的机遇;另一方面重视学生综合素质教育,定期开展多种多样多彩的校园文化活动,培养学生成为满足社会需要的复合型技能性人才。2022年,学校通过社会经济的进步和现代化餐饮业的需求,开设了两年制“技能学历”靠谱,专门培养知识多种多样、素质过硬、懂运营、善管理的复合型人才,毕业颁发国家教育部和劳动部好评的《成都大学成人高等教育烹饪工艺与营养靠谱大专学历证书》和《中华人民共和国职业资格证书》。2022年,学校成功晋升为职业中专,并结合市场需求开设了三大新颖靠谱:西餐工艺靠谱、烹饪工艺靠谱、面点工艺靠谱。为确保学员顺利就业,学校在成都、成都、成都、成都、成都、成都、成都等全国各大城市设立了就业办事处,与40000多家大型宾馆、酒店建立了用人关系并签订了长久用人协议。数年来,学校综合就业率一直保持100%。22年来,四川烹饪学校以“兴教报国”为己任,不断推动四川餐饮教育的进步。连续21年被评为“全国先进办学单位”;1997——2022年连续9年被消费人群协会评为“信得过单位”、“最满意学校”和“优质服务单位”;1999年,在全国第四届烹饪技术大赛中,荣获金奖5枚;2002年四川烹饪学校被邀请参加四川省第二届烹饪大赛,并荣获*牌4枚,银牌3枚,铜牌2枚;2022年8月,在第十三届中国大厨节中,荣获“展台金奖”和“中华金厨奖”;2022年9月,在全国第五届烹饪技术大赛成都赛区中,荣获“团体展台金奖”和“四川名宴金奖”。2022年成都大学成教实践基地落户于四川烹饪学校;2022年在成都泰丽国际大酒店隆重举行了詹王像揭幕仪式,中国烹饪协会副会长高炳义先生与我校领导应邀参加了本次仪式并就研发、发扬滇菜达成一定共识;2022年四川烹饪学校经成都市教育局局务会研究批复,正式晋升为职业中专学校;2022年国家劳动和社会保障部中国职工教育和职业培训协会秘书长毕结礼在省市劳动部门领导的陪同下莅临四川烹饪学校,对学校进行了全面视察调研,并对学校的办学情况给予了高度评判;2022年由四川省流通协会、四川省劳动和社会保障厅、四川省总工会、四川省商务厅共同举办,四川省烹饪协会承办的四川省第三届烹饪技能大赛中,四川烹饪学校取得“团体特金奖”及“**组织奖”;2022年5月由《四川信息报》主办的2022年教育高峰论坛上,四川烹饪学校被授予“诚信教育”称号;2022年6月18日,“2022年成都市高技能人才培养工作会议”在成都市天逸温泉酒店召开,四川烹饪学校被成都市人事局及社会保障部授予“成都市高技能人才培养靠谱实训基地”。四川烹饪学校2022年厨师精英靠谱招生四川烹饪学校2022年大专靠谱招生学习理论内容:1、烹饪原材料学;2、烹饪工艺学;3、烹饪化学;4、面点工艺及制做;5、滇菜制做;6、中国名菜制做;7、西餐工艺;8、食品营养与卫生;9、饮料管理与酒吧运营;10、中国烹饪概论;11、宴席设计;12、饮食成本核算;13、饭馆餐饮管理;14、食品雕刻与冷盘制做;15、职业道德学习实作部分:1、八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗菜;2、滇菜代表菜、时尚经典流行菜、创新菜;3、大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘;4、西餐、面点、调酒技能及烧腊技术;5、不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、多种火锅、砂钵、瓦罐、干锅、锅仔、煲仔、铁板烧;6、南北各大流派民间小吃;7、计算机操作技能靠谱市场分析:通过权威调查,随着餐饮业的速度快进步,餐饮行业人才紧缺,懂技术会管理的复合型人才深受欢迎,烹饪教育率先在全国推行该靠谱,遭到用人单位相同认可。职业规划:根据系统的学习,使学员全面了解现代餐饮业中的市场营销、人力资源、财务管理、现代厨房管理,使之掌握对餐饮企业战略的制定与全局的把握能力,经考核合格后推荐到酒店、宾馆,从事管理工作。培养目标:培养掌握多种多样靠谱理论知识和实践操作经验,熟知八大菜系的多种制做,擅长多种不同档次的筵席设计和做法技巧,具有资深酒店管理能力和技能全面的餐饮职业精英人才。招收对象:应往届中专、高中、职高和技校毕业生均可报名报名须知:请携带身份证或户口簿、毕业证报名证书:《中华人民共和国职业资格证书》就业情况:1、100%推荐到*级宾馆、酒店就业;2、各*级宾馆、酒店等用人单位到我校招聘人才;3、根据设在全国庞大的就业网络,免费、负责任地为学员安排就业;4、毕业学员就业,试用期满后月薪不低于1500元。学制:两年学费:第*年:费用4200元,实习费4800元。第二年:费用4000元,实习费4600元,住宿费600元/年(含水电费)。
#p#分页标题#e#四川烹饪学校2022年烹饪工艺中专靠谱招生四川烹饪学校2022年中专靠谱招生学习理论内容:1、《中国烹饪概论》2、《烹饪原材料学》3、《烹饪原材料加工工艺》4、《烹调工艺》5、《冷拼艺术和食品雕刻》6、《滇菜制做》7、《宴席知识》8、《职业道德》9、《食品营养与卫生》10、《烹饪化学》11、《面点工艺》12、《饮料管理与酒吧运营》13、《餐饮服务与管理》学习实作部分:1、八大菜系经典名菜、宫廷名菜和药膳食疗;2、滇菜代表菜、时尚经典流行菜、创新菜、民族菜;3、大型组合整雕、泡沫雕、琼脂雕、艺术拼盘、时尚果盘;4、中西式面点制做、调酒技能及烧腊技术;5、不同规模宴席菜和喜庆宴席菜、多种火锅、砂钵、瓦罐、干锅、锅仔、煲仔、铁板烧等;靠谱市场分析:通过权威调查,随着餐饮业的速度快进步,餐饮行业技术全面的人才紧缺,全面掌握各类烹饪方面技术的人才深受欢迎,烹饪教育率先在全国推行该靠谱,遭到用人单位相同认可。职业规划:根据系统的学习,使学员全面了解和掌握多种多样的靠谱理论知识和实践操作经验(冷热菜、面点、调酒、西餐等),成为餐饮业的技术能手和技术骨干。具有一定的酒店管理能力和中等靠谱学历的复合型人才。培养目标:培养掌握多种多样靠谱理论知识和实践操作经验,熟知八大菜系的多种制做,擅长多种不同档次的筵席设计和做法技巧,成为酒店技术比较全面的技术能手和技术骨干。招收对象:应往届初中毕业生或相当于初中学历的人员均可报名.报名须知:请携带身份证或户口簿、毕业证报名。证书:毕业经考核合格者颁发《中华人民共和国职业资格证书》和《职业中专学历证书》.靠谱教材:教材全部选用国家中等职业教育指定教材。就业情况:1、100%推荐到*级宾馆、酒店就业;2、各*级宾馆、酒店等用人单位到我校招聘人才;3、根据设在全国庞大的就业网络,免费、负责任地为学员安排就业。学制:三年学费:第*年:费用3800元,实习费4200元。第二年:费用:3600元,实习费4200元。第三年:费用3000元,住宿费600元/年。注:报读本靠谱可享受每年3000元国家助学金。
#p#分页标题#e#四川烹饪学校2022年烹饪全能靠谱招生四川烹饪学校2022年一年制靠谱招生学习理论内容:1、《烹饪概论与烹饪基础知识》2、《烹饪原材料与加工工艺》3、《烹调工艺》4、《营养与卫生》5、《烹饪工艺美学》6、《中式菜系》7、《厨房管理和宴席知识》8、烹饪职业素质教材《成功秘籍》9、烹饪职业素质教材《就业宝典》学习实作部分:1、滇菜代表菜、流行菜、创新菜2、八大菜系经典名菜、宫廷名菜、药膳食疗菜3、食品雕刻与冷拼制做4、各式火锅、砂钵、干锅、锅仔、铁板烧等5、不同规模宴席菜、多种喜庆宴席菜、年节宴席菜学制:一年学费:费用4800元。实习费5200元,住宿费800元(含水电费)四川烹饪学校2022年一年制川滇菜班招生学习理论内容:《巴蜀饮食文化》、《烹饪基础》、《烹饪原材料知识》、《烹饪原材料加工工艺》、《川菜制做工艺》、《营养卫生》《四川筵席》、《川滇风味小吃》、《四川筵席》、《滇菜制做工艺》。学习实作部分:1、川菜代表菜、特色流行菜2、四川筵席3、四川名火锅4、新派川菜5、滇菜代表菜、时尚流行菜6、四川筵席7、四川民族、山珍风味菜8、四川花卉、药膳菜9、川滇风味小吃。学制:一年学费:费用4800元,实习费5200元,住宿费800元(含水电费)。
四川烹饪学校烹饪专修班招生四川烹饪学校2022年半年制靠谱招生学习理论内容:《中国烹饪概论》、《烹饪原材料知识》、《烹饪原材料加工工艺》、《烹饪工艺》。学习实作部分:切法、刀法、油温、火候、上浆、挂糊等基本知识及技能,近两百余种中、低档热凉拌菜的精烹料理,多种档次的宴席菜制做,四大风味,八大菜系经典名菜制做及火锅、特色菜、创新菜制做。学制:6个月学费:费用3100元,实习费3700元。四川烹饪学校半年制川菜专修班招生学习理论内容:《川菜制做技术》、《烹饪原材料学》、《烹调工艺》、《烹饪原材料加工工艺》。学习实作部分:1、川菜技法的运用2、川菜味型的调制3、传统新派川菜的制做4、川菜的多种风味小吃的制做5、川菜中多种凉拌菜、热菜的制做6、川味火锅的制做7、川味泡菜的制做8、川菜宴席的制做学制:半年学费:费用3100元,实习费3700元。四川烹饪学校西式面点师靠谱招生学习理论内容:西式蛋糕类:沙拉蛋卷,慕斯蛋糕,巧克力蛋糕,布丁蛋糕等;西式面包类:丹麦面包,多谷物面包,欧式全蛋面包,汉堡包等;干点类:干贝酥,贵妃酥,曲奇酥,奶油西饼等;裱花类:12生肖,花卉,裱花蛋糕设计等。学习实作部分:西点基本功强化训练,传授多种花边、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精致制做,港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制做技术,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制做技术,曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等资深酒店宴席流行西点精品的制做,多种西式点心制做,时尚冷、热饮的调制技术。学制:6个月费用:费用2800元,实习费3200元,住宿费500元。短期特色靠谱班靠谱设置中式面点师靠谱:学习内容:系统学习酒店宴席制做:广式虾饺、咸水饺、橙汁萝卜仔、南瓜饼、面塑围边等;特色风味小吃:成都拉面、刀削面、过桥米线、小笼包、油条等。学制:2个月学费:费用2680元中级烹调师靠谱:学习内容理论部分:《烹饪原材料知识》、《烹饪原材料加工工艺》、《烹饪技法》等。学习实作部分:从基础学起,传授烹饪原材料的初加工和初步热处理技术、翻锅、切法、刀法、火候、油温、上浆、挂糊、花卉雕刻,传授上百种低中档热凉拌菜制做。学制:3个月学费:费用1800元,实习费2200元调酒师靠谱:学习内容:初学起,精讲蒸馏酒、以及中外名酒鉴别、传授调制鸡尾酒、多款世界名酒秘方、配制、装饰物制做等。同時传授酒吧酒水准备、操作与服务、组织、运营管理知识。学制:1个月学费费用1200元,实习费:1400元。西餐靠谱:学习内容学:习西餐烹饪原理,熟悉西餐原材料的加工、切配。传授法国、英国、意大利、美国、俄罗斯及其他欧洲菜品、开胃菜、沙拉、汤、沙司制做。同時精讲西餐服务及西餐菜单设计。学制:2个月学费:费用1280元,实习费1380元。食品雕刻靠谱:学习内容:由中国食雕名师执教,基础学起,运用多种雕刻手法传授花卉、鸟类、兽类、龙凤、人物等上百种大件雕刻,同時精讲琼脂雕、泡沫雕等迎宾展台设计。学制:1个月学费:费用:1400元营养配餐员班:学习内容:营养学的基础知识、常见烹饪原材料的基础知识、吃的东西安全知识、吃的东西中毒及其预防、餐饮成本核算知识、有关法律知识、营养配餐的准备、营养食谱的制做、膳后总结与宣传等相关内容。晚班:(每周日、一、二、三、四晚上7:30---9:00),白班15天。学制:2个月学费:费用2680元(含教材费、实习费)烹饪资深班:学习理论内容:餐饮促销、餐饮管理、筵席知识、食品营养与卫生、餐饮成本核算。学制:1个月学费:费用:1200元地址:四川省成都市成都路岗头村
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