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西式面点师证书好考的，還是侧重于技术方面，而考证侧重于西式糕饼的理论知识。西式面点师证书含金量是多少？
西式面点师证书好考的，也是侧重于技术方面，而考证侧重于西式糕饼的理论知识。有西式糕点制做经验的大厨基本都能利用考试，因此不需要担心证书不容易考试的问題。
西式面点师证书的含金量很是很不错的，西式糕点证书的含金量一直不错，现在是每个人都要学习的时代。拥有这个行业的证书不仅可以提升自己，还可以为自己未来的进步带来更多的机遇。毕竟，有了证书后会有更多的工作机遇。
1、通过糕点的原材料，制做相应的西式糕点；2.对西式糕点的制做工艺了如指掌，了解市场需求；3.使用多种烘焙技术使糕点成熟；4.使用多种装饰技术和蛋糕涂布技术制做蛋糕；5.准备蛋糕制做所需的原料；6.调查市场上西式糕点的趋势和顾客的喜好。
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