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中式面点师的薪资也越来越高，目前月均5800元左右，并呈逐年递增趋势。中式面点师职业定义是什么？
市场对于中式面点师人才的紧缺，给中式面点师带来较好的进步机遇，让中式面点师的薪资也越来越高，目前月均5800元左右，并呈逐年递增趋势。
中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃的人员。中式面点师是运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法，对面点的主料和辅料进行加工，制成具有中国风味的面食或小吃。
中式面点师课程，老师将全面讲授面点原材料知识、及多种点心的创新等靠谱知识，系统传授炸、煮、煎、烤等各类面点技法，并利用不同面点品种的要求，选用面粉、米粉和其他原、辅料、调味品，按比例配料;通过面点风味、坯皮、季节、口感等情况制做馅心;按照面点的不同要求，采用揉、捏、搓等手法调制面团;采用包、卷、捏、切、削、钳花等不同成型方法，将面点制成所需形状。
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