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火锅调配师证书报考方式首先需要选择一个正规有授权资质的报考单位进行报名考试，考生在八角藤机构报名提交报考材料，缴纳学费，完成线上课程学习后参加考试。成绩合格即颁发证书，下证周期大概是一个月。
火锅做为餐饮业的重要组成部分，近年来呈现出强劲的进步势头。不管是在成都還是全国各地，火锅都非常繁荣，但做为火锅行业的生产者，霍?锅底料的炸锅从来沒有统一的国家名称，谁来为它们带来证据?所以，我们建立火锅调配师的职业资格认证有两个目的：第*，为火锅生产商带来第三方认证。其次，根据火锅调配师的资质认证，建立火锅底料、汤料、风味菜的标准，逐步实现火锅调配师行业的认证和就业。
与传统的调配师不同，火锅调配师可以说是名声大噪。他们是从餐饮业的一般术语中细分出来的，根据文化和实践评估，如咖啡大厨和鸡尾酒调酒师，火锅调配师从此得到了技术头衔。明确了成都火锅的辣椒、辣椒、黄油等19种主要原辅材料，要求火锅调配师熟悉和掌握成都火锅的整个流程，从原材料的选择，到火锅底料的炒制、汤卤的制备、风味盘的制备。这位火锅调配师已不再匿名，并已得到第三方认证。
一个新职业的出现往往会引起人们的注意，而人们事后会关注的核心问題便是这个职业的认证，它是由成都火锅调配师职业资格认证委员会认证的。据记者了解，截以来年1月中旬，全国其他考核点目前只设置了成都做为考核点。火锅调配师证书分为三个级别：初级、中级和资深。这同样适用于火锅的基材。首先，翻炒原材料必须满足一定的质量标准，然后通过其色、香、味进行评判。
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