如何做意大利面？(如何做意大利面的番茄酱)

编辑：川菜美食培训汇更新时间：2023-10-09 10:59:00 人气：

怎样做意大利面

意大利面是一种经典的意大利菜，它以面条和酱汁为主要食材，味道鲜美，遭到很多人的喜爱。想要自己动手做意大利面，需要准备一些食材，大概需要人民币50-100元。

首先，准备好面条，意大利面一般用细面条，可以在超市买到，价格大概在10-20元/包。其次，准备酱汁，可以自己动手做，也能买现成的，价格大概在10-20元/瓶。最后，准备时蔬，比如胡萝卜、洋葱、蘑菇等，价格大概在10-20元/斤。

1、将胡萝卜、洋葱、蘑菇切碎，加入少量油，爆香；

2、加入酱汁，煮滚；

3、加入面条，煮至面条熟透；

4、加入少量盐，搅拌均匀；

5、加入少量黑胡椒粉，搅拌均匀即可。

最后，就可以享用可口的意大利面了！

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