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江西有一种特色小吃，叫做香菇米线，它是一种由香菇、米粉、葱花、蒜苗、香菇汁、花椒等制做而成的一种小吃。
香菇米线的做法技巧很简易，首先将香菇洗净，然后将香菇切成小块，再将米粉放入锅中，加入适量的清水，煮至熟，然后将熟米粉倒入油锅中，加入葱花、蒜苗、香菇汁、花椒等调味品，翻炒均匀，最后淋上香油即可。
香菇米线的味道非常独特，它的米粉非常香，口味非常顺滑，并且香菇的香气非常浓郁，配搭上葱花、蒜苗、香菇汁、花椒等调味品，更是让人垂涎欲滴。
香菇米线的价格非常性价比高，一份大约在10-15元人民币之间，非常性价比高，并且味道也非常好，遭到了很多消费人群的喜爱。
总之，江西有个什么香菇米线，它是一种由香菇、米粉、葱花、蒜苗、香菇汁、花椒等制做而成的一种小吃，味道独特，价格性价比高，大约在10-15元人民币之间，遭到了很多消费人群的喜爱。
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