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淹酸菜是一道非常受欢迎的川菜，它的制做流程需要一些特定的材料。其中，放入什么会使酸菜变黄是一个常见的问題。在本文中，我们将探讨一些可能使酸菜变黄的原因，并带来一些相关的价格范围。
1、盐：盐是制做酸菜的重要材料之一。要是放入的盐含有杂质或者质量不好，可能会导致酸菜变黄。所以，选择优质的食用盐非常重要。
2、酸：酸菜的酸度也会影响其颜色。假如放入的酸度过高，可能会使酸菜变黄。所以，在制做酸菜时，需要控制好酸的浓度。
3、温度：温度还是影响酸菜颜色的一个因素。假如在发酵流程中温度过高或者过低，都可能导致酸菜变黄。所以，在制做酸菜时，需要注意控制好发酵的温度。
1、食用盐：优质的食用盐价格一般在1-5元/500克左右。
2、酸：酸的种类和品质不同，价格也会有所差异。一般来说，酸的价格在5-20元/瓶左右。
3、温度控制设备：假如需要精que控制发酵温度，可能需要购买一些温度控制设备，如恒温箱或温度计。这些设备的价格在100-500元左右。
淹酸菜放什么会黄些，主要取决于盐的质量、酸的浓度和发酵温度的控制。选择优质的食用盐，控制好酸的浓度，并注意控制好发酵的温度，可以制做出色泽鲜艳的酸菜。在购买相关材料时，可以参考上述价格范围，利用自己的需求选择适合的产品。
淹酸菜放什么会黄些是一个关于酸菜制做的常见问題，希望本文的介绍能够帮助到您。制做可口的酸菜需要一些技巧和经验，希望您能够利用不断尝试和学习，制做出较好的酸菜。
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