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皂角米桃胶雪燕是一种传统的汉族小吃，在中国很受欢迎。它是由皂角米、桃胶和雪燕组成的，味道清甜，极具特色。
准备好皂角米、桃胶和雪燕，皂角米一斤，桃胶半斤，雪燕半斤。
1、首先，将皂角米放入清水中浸泡，浸泡时间约为半小时；
2、将桃胶和雪燕放入清水中浸泡，浸泡时间约为半小时；
3、将皂角米、桃胶和雪燕放入锅中，加入适量的清水，用中火炖煮，煮至米粒熟透；
4、将炖好的皂角米桃胶雪燕装入碗中，加入适量的糖，搅拌均匀即可。
皂角米桃胶雪燕的价格一般在人民币30-50元之间，具体价格取决于所在地区的价格水平。
总结：怎样炖皂角米桃胶雪燕，需要准备皂角米、桃胶和雪燕，煮至米粒熟透，加入适量的糖，搅拌均匀即可。皂角米桃胶雪燕的价格一般在人民币30-50元之间。
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