- 培训咨询：028-6245 3800
现在天气慢慢的转热，夏季快来了！到了夏季还是吃小龙虾的季节了，无论是馆子里，也是市场上，我们都可以看到小龙虾的身影！小龙虾固然可口，但是呢，假如要天天去馆子里吃…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
现捞卤菜开店很多新手由于没技术怕麻烦，首先想到加盟。觉得加盟省事，入门快。加盟听起来是一包办，其实里面也有很多坑，做为同行，小编今天和你聊聊，做现捞卤菜生意为什…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-10-02
开盐焗鸡店需要投资多少钱？是我们很多想运营盐焗鸡生意的朋友最想了解的，开盐焗鸡店要多少学费，开盐焗鸡店具体要投资在什么地方。下面盐焗匠小编就带大众详细的来了解一…卤菜技术培训咨询：028-6245
人气指数（11）评论（0）发布时间：2023-10-02
猪头肉怎么处理更干净？一般猪头肉加工企业或者是卤味熟食店都会用到下列针对猪头肉的加工方法与技巧，让我们一起来学习一下。我们正常购买的猪头肉一般有两种：冻品猪头肉…卤菜技术培训咨询：028-6245
人气指数（20）评论（0）发布时间：2023-10-02
川卤现捞熟食店怎样打动消费群体？发传单、印名片、做广告宣传这些都落伍了。下面小编分享一个鲜卤现捞熟食店怎样正确的运营打动消费人群，希望让大众有所收成。鲜卤现捞店…卤菜技术培训咨询：028-62
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-10-02
近年来，川卤现捞熟食这个行业一直都很被大众看好，而且是个有利可图的行业。大众吃卤肉是为了方便以及口味，可以当菜回家下饭，也能当零食。那么，疫情过后现捞卤菜行业的…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（7）评论（0）发布时间：2023-10-02
熏酱熟食是东北的特殊菜品，分酱和熏两道工序。熏酱熟食特点是色泽美观、诱人、清香不腻等特点，熏酱熟食做法主要由酱卤熟食和熏制熟食组成。酱卤猪蹄酱卤熟食：先向调制好…卤菜技术培训咨询：028-6245
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-10-02
今天小编和大众分享一款传统盐水鸭的做法，爱慕小编的分享记得关注收藏哦~卤水秘方：砂仁3克、草豆蔻2克、高良姜3克、三奈1.5克、八角5克、小茴香3克、白豆蔻2.…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
人气指数（9）评论（0）发布时间：2023-10-02
什么才算是合格的现捞卤菜成品呢？大多数人都会说是香甜可口。小编也非常认同这个答案，那么想做出各方面都完美，这可不是一件容易的事情啊。咱们今天就一问題现捞卤菜香味…卤菜技术培训咨询：028-6245
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
卤肉是很可口的冷菜，它有很各种的口感，由于是放不同的香料制做的。爱慕吃卤肉的朋友有很多，但是知道卤肉的做法的人应该不是很多吧。其实它的做法是完全可以自己在家制做…卤菜技术培训咨询：028-6245
人气指数（9）评论（0）发布时间：2023-10-02
对于很多想自主开店的人来说，川卤现捞行业是不少人心目中的第一选择，原因是由于川卤现捞的投资相对于其它項目来说，是较少的盈利還是比较可观的，压货還是比较少的，种类…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（7）评论（0）发布时间：2023-10-02
现卤现捞是一种比较传统的烹饪工艺，大约有千余年的时间了，最早期是在四川巴蜀，当然现在鲜卤现捞做的比更好的還是在四川，全国各地到处都有川味现捞卤菜馆，现卤现捞其实…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
近年来，开鲜卤现捞熟食店成了一个稳健的开店項目遭到了很多新手开店者青睐，这些开店者往往看中熟食店投资成本以及运营受限小等诸多优点而选择投资熟食店，但是，经过如此…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
炎热的夏季来了，晚上大众都爱慕做点清口的凉拌菜吃吃，也可做为下酒菜。那么，想要凉拌菜能做的好吃，凉拌汁可是非常关键的。下面小编和大众分享一款万能拌凉拌菜汁的做法…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（12）评论（0）发布时间：2023-10-02
夫妻肺片，是一道四川成都名菜，由郭朝华、张田政夫妻创制而成。2021年9月10日，“中国菜”正式发布，“夫妻肺片&ldquo…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
人气指数（12）评论（0）发布时间：2023-10-02
猪头肉是川卤现捞店常卖的菜肴，卤猪头肉软糯爽滑有嚼劲，还是老百姓最爱吃的川卤现捞之一。今天小编就分享一篇猪头肉的卤制方法。舌尖上卤味一个靠谱卤味开店培训平台。想…卤菜技术培训咨询：028-62
人气指数（10）评论（0）发布时间：2023-10-02
鲜卤现捞大众都很爱慕吃，现在大街小巷都有很多现捞卤菜摊，口感还是各不一致。有的人感觉卤肉很简易，但是为什么生意却千差万别呢？原因是你沒有选择好的卤肉方子，口感好…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
投资少、收益大的市场效益，让卤味熟食成为很多开店人士致富之路的首选。但是开一间现捞卤菜店，往往不是说说那么容易，在当今这个竞争激烈的餐饮开店环境下，怎样脱颖而出…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-10-02
熏酱熟食便是将生料肉制品食材利用酱卤水卤制成熟后，再放入锅中进行熏制。如此制成的熟食统称为熏酱熟食。通常情况，北方人爱慕口感醇厚，酱香浓郁的熏酱熟食，南方人爱慕…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
卤猪蹄的做法大全为你整理收集最全面的卤猪蹄的做法，让你轻轻松松简易学习卤猪蹄。那么卤猪蹄的做法大全有哪些卤猪蹄的信息呢？接下来就让我们详细的学习一下。第一、啤酒…卤菜技术培训咨询：028-62
人气指数（4）评论（0）发布时间：2023-10-02
鲜卤现捞中卤水的口味和香型怎么来的？川卤现捞中卤水的重要性大众全是知道的，好的有特色的卤水是可遇不可求的，但是并不是沒有方法可以做出这一点，只要对香料的基础有比…卤菜技术培训咨询：028-6245 3
人气指数（8）评论（0）发布时间：2023-10-02
今天小编来讲讲，为什么成本低开店，卤味生意是首选？受疫情的影响，很多人在家“闭关”已经十多长时间了。每天的活动范围仅限于卧室，客厅，卫生…卤菜技术培训咨询：028-6245 3800。
人气指数（7）评论（0）发布时间：2023-10-02
川卤现捞是烹饪学上凉食菜品的通称，是各地区耳熟能详的家常菜。鲜卤现捞共分为红卤类别、盐焗类别、麻辣类别、泡椒类别、烤鸭类别、酱香类别、五香类别、海鲜类别、凉拌类…卤菜技术培训咨询：028-
人气指数（6）评论（0）发布时间：2023-10-02
不论是做什么生意，服务一定要好。比如，咱们卖熟食不仅仅只是靠材料和口感取胜，更少不了营销策划，人们吸收和接受新鲜事物都很快，假如沒有新颖的东西出来卖熟食都很难。…卤菜技术培训咨询：028-6245 380
人气指数（7）评论（0）发布时间：2023-10-02
卤水制做便是利用卤水秘方将各类食材、香料、调料。熬制加工后获得的具有多种多样香味、入口咸鲜的卤汁。在卤水的使用流程中不仅要会卤水制做，较好学会卤水的保存，下面就…卤菜技术培训咨询：028-62
人气指数（10）评论（0）发布时间：2023-10-02
