想学习现捞卤味技术联系上方↑↑↑↑24小时热线!或咨询在线客服!领取开店扶持大礼包,以及技术全部秘方!
一般学川卤现捞,费用大概在2000元到4000元之间,现捞卤菜有很各种,学好现捞卤菜,开个饭馆是不错的选择。
假如您想学小吃技术,推荐大众去川菜美食培训汇小吃培训现场实地考察一下。
现捞卤菜共分为红卤类别、盐焗类别、麻辣类别、泡椒类别、烤鸭类别、酱香类别、五香类别、海鲜类别、凉拌类别等9大类别,它经过腌制、风晒、煮焖或卤制后,经切法处理,简易包装,即可食用,特点是干香、脆嫩、酥烂、爽滑、无汤、不腻、色泽光亮、食用方便、便于携带,备受人们的喜爱。
标签: