贵州有多少种面食？贵州人都怎么吃面？

编辑：更新时间：2023-01-06 13:10:45 人气：

感觉我们贵州人应该是吃米饭比较多，面食沒有太多，要说面食，可能便是面条吧！也有些地方种小麦的，可能会做馒头包子和饼之类的。但是大多数也是以米饭为主，早餐的话有多种米粉。我从小的记忆便是家里面早餐以挂面和米粉为主，很少会吃其他面食。

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那我必须要提一嘴肠旺面。贵阳的肠旺面，面条比较独特，煮出来是带点透明的黄色，很筋道有嚼劲，大肠和猪血旺是哨子，大肠是经过卤制的，血旺提前烫熟，滑嫩，吃这碗面一般油水比较重，故此可以搭着泡菜吃，离家在外，很想念那口感道

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