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川卤现捞熟食是市场上非常受欢迎的特色美食，想要学习现捞卤菜技术创业的人也越来越多，鲜卤现捞技术的学习相对简易，只需要3-7天左右的短期培训，就可以掌握现捞卤菜的基本过程。
现卤现捞价格又便宜的几百上千，也有贵的几万，川卤现捞技术涉及到三个工序，切法、火候和秘方，前两个看似简易，却需要前期的操作才能熟练，只有前面的基础打好了，好能较好的根据后面的，不然给你拿再好的秘方，你也发挥不出特别大的效用来。
因此选川卤现捞店学习便是选一个能把秘方和操作手法融合的炉火纯青的，这也便是市面上学现卤现捞价格不一的原因所在。
鲜卤现捞熟食是市场上非常受欢迎的特色美食，想要学习鲜卤现捞技术创业的人也越来越多，川卤现捞技术的学习相对简易，只需要3-7天左右的短期培训，就可以掌握现卤现捞的基本过程。
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