成都劳动技工学校开设哪些烹饪靠谱?还能取得学历吗?成都劳动技工学校是一所省级规范化立项学校,是一所正规、可信任的省级重点职业学校。学校开设了中专、中技、技能培训等不同学历层次的教学课程。烹饪還是学校的热门靠谱,毕业后可得到中专及职业资格证书,下面小编来为大众详细介绍一下吧!
成都劳动技工学校烹饪靠谱介绍1、烹饪高端人才班(1)培训目标
培养具有良好职业素质、技术坚实、厨艺精湛的靠谱复合型烹饪人才,擅长不同档次的宴席设计和制做,能独立从事*级酒店、饭店的烹调、营养配膳、菜点开发和餐饮管理工作等。
(2)培训特色
学校设有大师工作室,特聘烹饪大师与兼职教授、*级酒店总厨亲自授课,学习内容包括:中餐烹调、烹饪原材料与初加工、鲁菜制做、川菜制做、淮扬菜制做、粤菜制做、西餐制做、食品雕刻、冷拼意境装盘、烹饪美学、烹饪营养与卫生、宴席设计与菜点研发等。
(3)资格证书
除获得中专毕业证外,年满18周岁,经考试合格后可得到国家好评的资深职业资格证书。
(4)就业安置
毕业实习合格者全部分配到五*级酒店就业,签订劳动合同,按规定缴纳社会保险。
2、中餐烹任与营养膳食靠谱(分中式烹任、中西式面点方向)重点学习《烹饪原材料与初步加工技术》《烹饪工艺与热菜制做》《面点制做工艺》《冷菜制做》等靠谱课程,培养学生系统掌握中餐烹饪。靠谱理论知识,熟练掌握各类面点品种的制做技艺,具备菜肴烹调技术和面点制做能力,能胜任*级酒店、大中型饭馆的相关工作岗位。
成都劳动技工学校为了让学生们掌握扎扎实实的技能,实行半封闭式准军事化管理,保障学生们的安全,也培养学生们自主学习的态度。要是大众想了解更多关于学校的情况,欢迎大众拨打电话咨询报名!
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