西式面点起源于地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种多种多样,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。西式面点师证书好不好考?
西式面点起源于地区,是西方饮食文化的代表,它用料讲究、风味独特、造型艺术、品种多种多样,在西餐饮食中起着举足轻重的作用。随着我国人民生活水平的提高和餐饮市场的速度快进步,西式面点的市场需求量越来越大。
西式面点师证书不难考的。考试分为理论知识考试和技能操作考核。理论知识考试采用闭卷笔试方式,技能操作考核采用现场实际操作方式进行。理论知识考试和技能操作考核皆实行百分制,两门皆达60分以上者为合格。
西式面点师证属于职业资格证书,是受国家承认的证书。是用来证明西式面点师职业水平的证书,现在很多企业和单位在招聘西式面点师的时候,特别是大型饭店和酒店,都会要求有西式面点师证书。并且有证和没证的西式面点师在薪资上面差距还是比较大的。
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