中餐大厨证书可以在相应的学校或培训班取得,考试合格之后下发证书。中餐大厨证书分什么等级?
中餐大厨证书可以在相应的学校或培训班取得,考试满分100分。60分考试合格之后下发证书。
大厨证书现在分为两类:大厨证书和糕点证书。每个系列分为两个子系列,即中式和西式。所以,有4种大厨证书,包括中国大厨证书、西方大厨证书、中国糕点证书和西方糕点证书。
中餐大厨证是人力资源和社会保障部颁发的国家职业资格证书,还是大厨求职、任职、开店的资格证书。大厨证书的正式名称通常称为:西式大厨、西式巴斯德、中式大厨、中式巴斯德。
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