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2022年西式烹饪师报考条件需要经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并获得毕（结）业证书，在本职业连续见习工作2年以上就可以报名的。西式烹调师职业是做什么的？
——初级（具备以下条件之一者）
（1）经本职业初级正规培训达规定标准学时数，并获得毕（结）业证书。
（2）在本职业连续见习工作2年以上。
（3）本职业学徒期满。
——中级（具备以下条件之一者）
（1）获得本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经本职业中级正规培训达规定标准学时数，且得到毕（结）业证书。
（2）得到本职业初级职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以上。
（3）获得经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——资深（具备以下条件之一者）
（1）获得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，并经本职业资深正规培训达规定标准学时数，并得到毕（结）业证书。
（2）获得本职业中级职业资格证书后，连续从事本职业工作7年以上。
（3）具有本职业中级职业资格证书的大专以上毕业生，连续从事本职业工作2年以上。
（4）得到资深技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的，以资深技能为培养目标的高等职业学校本职业毕业证书。
西式烹调师是运用俄、法式等西式传统或现代的加工切配技巧和烹调方法，对食品原辅料进行加工，烹制成具有西式风味菜品的人员。
西式烹饪主要学：烹饪营养卫生学、西餐原材料、西餐工艺、烹调工艺、宴会设计、餐饮运营与管理、食品营养与卫生、餐饮成本核算、西餐基础制做、西餐烹调概述、西餐烹饪原材料加工、汤与沙司制做、西餐色拉制做等等。
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