说起来鸡蛋,应该是世界上每个国家全是吃的蛋类了,它的流通率很可能大于面粉,大米。每个国家的膳食习惯都不同,那么到底我们别的国家的人全是怎么吃鸡蛋的呢?我们一起看一下。
澳大利亚:培根,鸡蛋,烧烤卷炒洋葱,炒鸡蛋,培根,有烧烤酱的烤面包卷
阿根廷:牛排蛋牛排蛋由塞满了煮熟的鸡蛋、时蔬和草药的很薄的切片牛排组成,然后再烤或者放入烤箱中烘烤。它是切片状,既可冷吃也可热食。
中国:松花蛋当然少不了中国的松花蛋,也称皮蛋,它的保质期在几个星期至几个月之间。它是用鸭蛋、鸡蛋或鹌鹑蛋沾匀粘土、灰、盐、生石灰和稻壳,然后使其发生变化,直到它们成为盐腌状的凝胶物。
埃塞俄比亚:鸡肉泥这种慢熟的鸡肉泥包含全部煮鸡蛋,而且根据用炖菜或者用小米制成的扁平煎饼将其舀出来吃。
印度:蛋咖喱为了做这个可口的素食菜,要拿一个传统的洋葱,番茄和环保辣椒咖喱,并加入一些鸡蛋。只要在做你的咖喱时加入六个水煮蛋,在它们的侧面剪一个小切口。让鸡蛋在你的咖喱里浸10分钟左右,让它们吸收咖喱的口感,然后就可以享受了!
日本:温泉蛋这道日本可口是在温泉里低温慢煮而成,成品鸡蛋的蛋黄就像奶油冻一样。剥掉外壳,你可以配搭肉汤和酱油来吃。
墨西哥:墨西哥式煎蛋(HuevosRancheros)这个名字的字面意思是农场主的鸡蛋,但是你并不用真的成为一个农业劳动者才能享受这份由煎鸡蛋、浇有番茄辣酱的玉米饼、米饭和豆类构成的可口。
菲律宾:芭露特煮鸭蛋这道菜不是为胆小的人准备的。做为菲律宾传统的街边美食,芭露特煮蛋是以正在孵化中的小鸭胚胎活煮而成,吃的时候直接从蛋壳中取食。有时这道菜也以阿布多风格烹饪——配搭醋,酱油和香叶——或是制成酥油点心。
突尼斯:布里斯这道菜形似印度的萨莫萨三角饺,做法是以面团裹着一整只鸡蛋以及洋葱、吞拿鱼、哈瑞萨辣酱和欧芹,再将包好馅料的面团彻底炸熟,有时再装点一些刺山柑花蕾和奶酪。
英国:苏格兰煮蛋撇开名称问題,苏格兰煮蛋可能起源于伦敦。但不管它们来自哪里,将煮鸡蛋裹上肉泥和面包屑,并炸至金黄是一个巧妙的发明。
怎么样?看完各个国家吃鸡蛋的方式,你觉得哪一家的鸡蛋吃法最令你新奇,你最想试试哪个国家的鸡蛋吃法呢?小编最服的便是菲律宾的吃法了。太厉害了!
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