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腐竹鸡蛋糖水是一道传统的中国甜品，以腐竹、鸡蛋和糖为主要材料制做而成。它味道糯软，甜度适中，非常受人们喜爱。煮腐竹鸡蛋糖水的时间是关键，过长或过短的煮制时间都会影响口味和风味。
煮腐竹鸡蛋糖水的时间一般为30分钟至1小时。具体的煮制时间取决于个人口味偏好和糖水的浓稠度。假如你爱慕糖水更浓稠，可以延长煮制时间至1小时。相反，要是你爱慕糖水更清淡，可以缩短煮制时间至30分钟。
1、准备材料：腐竹、鸡蛋、冰糖、水。
2、将腐竹用温水泡软，切成适当大小的块状。
3、鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。
4、锅中加入适量水，放入腐竹块，煮沸。
5、将鸡蛋液慢慢倒入锅中，用筷子轻轻搅拌，防止鸡蛋凝固成块。
6、加入适量冰糖，通过个人味道调整甜度。
7、继续煮制，直到糖水变浓稠，腐竹变软糯。
8、关火，待糖水稍微冷却后即可食用。
腐竹、鸡蛋和糖这些材料的价格都相对较低。腐竹的价格一般在5-10元/500克左右，鸡蛋的价格在2-5元/斤左右，冰糖的价格在5-10元/500克左右。故此，制做一碗腐竹鸡蛋糖水的成本大约在10-20元人民币之间。
总结：
腐竹鸡蛋糖水是一道可口的传统甜品，煮制时间的掌握非常重要。一般来说，煮制时间在30分钟至1小时之间，通过个人味道偏好和糖水的浓稠度来调整。制做腐竹鸡蛋糖水的成本相对较低，大约在10-20元人民币之间。尝试制做一碗自己爱慕的腐竹鸡蛋糖水吧！
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