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摊鸡蛋饼是一种非常受欢迎的吃的东西，它可以符合不同口感的人，但是有时候摊鸡蛋饼会出现摊不成的情况，这是为什么呢？
摊鸡蛋饼需要鸡蛋、面粉、油、盐等原材料，假如原材料不够，就会导致摊不成。一般情况下，一个鸡蛋饼需要2个鸡蛋、50克面粉、20克油、2克盐，要是原材料不够，就会出现摊不成的情况。
摊鸡蛋饼需要把原材料搅拌均匀，然后放入热锅中，热锅的温度要控制在160度左右，倘若温度不够，就会导致摊不成。
摊鸡蛋饼需要一定的技术，比如把原材料搅拌均匀，把面糊倒入热锅中，把面糊摊开，把面糊翻面，把面糊摊成一个圆形，假如技术不够，就会出现摊不成的情况。
摊鸡蛋饼的价格還是一个重要因素，一般情况下，一个鸡蛋饼的价格在2-5元人民币之间，假如价格不够，就会出现摊不成的情况。
总结：摊鸡蛋饼为什么摊不成，主如果由于原材料不够、温度不够、技术不够、价格不够等原因。
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