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中式面点师证书不难考，考试内容主假如：采取理论知识考试和技能操作考试。理论考试采取闭卷考试的形式。技能考核以现场实际操作方式进行，由3~5名考评员组成一个考核小组。考试满分为100分，60分及格即可取得证书。
中式面点师是一个受人尊重且进步钱景良好的职业，行业人才紧缺，让中式面点师有了更多的就业和更多岗位选择机遇。中式点心，小吃源远流长，今天更有蓬勃进步之势。
食品格业的高速进步同時也提供了巨大的人才需求缺口。在大中小城市，中式面点师遭到了企业的追捧，十分走俏。
企业想要招到具有良好基础的靠谱人才变得十分困难。就算是在招聘中对靠谱技能不做太高的要求，也同样招不到合适的人才。为了解决企业的"人才荒"，不少企业尝试邀请靠谱的中式面点师入企带薪培训，但那样的方式也远远不能符合企业的用人需求，且抬高了用人成本，而所获得的成效却微乎其微。
近年来，中式点心随着社会交流的扩展，科学技术的进步，原辅料品种的增加，在传统的基础上，涌现了许多创新的工艺和制做技术，增加了许多新颖品种。中式面点师的进步情景将越来越广阔!
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