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结石病人是指患有肾结石、胆结石、胆囊结石等疾病的患者，这些疾病的患者在饮食上有很多的限制，下面就来详细介绍一下结石病人不能吃什么。
1、结石病人不能吃的吃的东西有：油炸食品、辛辣吃的东西、腌制吃的东西、腊肉、酒精饮料、果酱、油类、肉制品、鱼类、蛋类、咖啡、可可粉、糖类、谷物类、果汁等。
2、结石病人不能吃的水果有：芒果、桃子、柚子、橙子、西瓜、荔枝、葡萄、柿子、芭乐、梨子、菠萝、柠檬、椰子等。
3、结石病人不能吃的时蔬有：芹菜、芥菜、芫荽、芥末、芥茉、芥芽、芥花、芥菜籽、芥茴香、芥子、芥蓝、芥芦等。
1、结石病人应该多吃富含维生素的吃的东西，如：时蔬、水果、豆类、谷物、豆制品、蛋白质类吃的美食等，这些吃的美食都能带来身体所需的营养，有助于结石病人的恢复。
2、结石病人应该多吃低盐低脂的吃的东西，如：瘦肉、鱼类、时蔬、水果、粗粮、豆类、豆制品等，这些吃的东西都含有多种多样的营养，并且可以降低体内盐分的摄入，有助于结石病人的恢复。
3、结石病人应该多吃富含纤维素的吃的美食，如：时蔬、水果、粗粮、豆类、豆制品等，这些吃的美食都富含纤维素，可以帮助排便，有助于结石病人的恢复。
1、结石病人应该避免吃过多的油腻吃的美食，由于油腻吃的美食会增加胆汁的分泌，增加结石的形成。
2、结石病人应该避免吃过多的辛辣吃的东西，由于辛辣吃的美食会刺激胆道，增加结石的形成。
3、结石病人应该避免吃过多的酒精饮料，由于酒精饮料会刺激胆道，增加结石的形成。
4、结石病人应该避免吃过多的果汁，由于果汁中含有大批的糖分，可以增加结石的形成。
总之，结石病人在饮食上要注意控制，不能吃油炸食品、辛辣吃的美食、腌制吃的美食、腊肉、酒精饮料、果酱、油类、肉制品、鱼类、蛋类、咖啡、可可粉、糖类、谷物类、果汁等，应该多吃富含维生素、低盐低脂、富含纤维素的吃的东西，以及注意控制酒精饮料、果汁等的摄入，那样才能有助于结石病人的恢复。
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