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煮关东煮是一种日本传统的烹饪方式，也叫“煮关东”，是一种把鱼、肉、时蔬、豆腐等食材煮在一起的烹饪方式。煮关东煮的特点是把食材放在一个大锅里，用少量的油煎炒，然后加入调味料，加入时蔬，最后加入水，把食材煮熟，最后淋上芥末汁或者酱汁，就可以上桌了。
煮关东煮的历史可以追溯到江户时代，当时的日本人经常把鱼、肉、时蔬等食材放在一起煮，以节省火炉的燃料。随着时代的进步，煮关东煮的技术也不断改进，现在已经成为日本家庭餐桌上的一道招牌菜。
煮关东煮的特点是把食材放在一个大锅里，用少量的油煎炒，然后加入调味料，加入时蔬，最后加入水，把食材煮熟，最后淋上芥末汁或者酱汁，就可以上桌了。煮关东煮不仅可以节省烹饪时间，并且味道鲜美，营养多种多样，是日本家庭餐桌上的一道招牌菜。
煮关东煮的价格取决于食材的种类和数量，一般情况下，一份煮关东煮的价格在人民币50-100元不等。假如加入更多的食材，价格会更高，但是一般来说，煮关东煮的价格也是比较性价比高的。
煮关东煮的做法非常简易，首先准备好所有的食材，然后把食材放在一个大锅里，用少量的油煎炒，然后加入调味料，加入时蔬，最后加入水，把食材煮熟，最后淋上芥末汁或者酱汁，就可以上桌了。
总之，什么是煮关东煮？煮关东煮是一种日本传统的烹饪方式，把鱼、肉、时蔬、豆腐等食材煮在一起，以节省火炉的燃料，口味鲜美，营养多种多样，价格在人民币50-100元不等，是日本家庭餐桌上的一道招牌菜。
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